מטבח צבעוני ומהמטבחים המגוונים והמרתקים בעולם. מגוון מנות במסעדת Andina

אוכל פרואני בלונדון – כשהאנדים והאמזונס מגיעים לעיר הגדולה

בעשור האחרון העיר לונדון הפכה למעצמת אוכל פרואני, כשברחבי העיר נפתחו עשרות מסעדות פרואניות ברמות שונות, ממסעדות באווירה ביתית שמגישות אוכל רחוב פרואני ועד למסעדות...
טטיאקי טונה צרובה

מסעדת UMU בלונדון – מסעדת 2 כוכבי מישלן יפנית יוצאת דופן

אמ;לק – לוסי ואני חגגנו לא מכבר שנה לנישואין במסעדת 2 כוכבי מישלן יפנית מעולה במייפר (לונדון), שבין השאר אכלנו בה את הפונדנט (מה שנקרא...
הלוגו של קבוצת רעבים ברעבך בפייסבוק

למה כדאי לכם להכיר את קבוצת האוכל ״רעבים ברעבך״ לפני הטיול שלכם בלונדון (ובכלל)

היום אני רוצה לספר לכם על אחת מקבוצות האוכל המובילות בפייסבוק, שבה אני מאוד פעיל ואוהב לשתף הרבה מחוויותיי הקולינריות בלונדון ובכלל, ובה אני יודע...
אל תפספסו את צ׳יפס הכמהין הטוב בעיר

סקירה על מסעדת הסטייקים Goodman בלונדון

אחת מהשאלות הכי נפוצות ששואלים אותי מטיילים רעבים בלונדון היא ״תגיד, איך פלאט איירון?״. לצערי התשובה לשאלה הזו כבר מזמן לא משמחת: ״הם התדרדרו בשנים...
סביצ׳ה טונה סלמון וסי באס

סקירה על מסעדת COYA הפרואנית בלונדון

מסעדת COYA, שלה שני סניפים בלונדון (מייפייר והסיטי) וגם סניפים בפריז, דובאי, מונקו ואבו דאבי, היא מסעדה פרואנית-עילית בהשפעת מורשת האינקה, עם נגיעות יפניות (בפרו...
השוואה מקיפה בין לונדון וניו יורק

ראש בראש: לונדון או ניו יורק? מדריך למתלבטים

ראש בראש: לונדון מול ניו-יורק שתיהן הערים המובילות בעולם המערבי, שתיהן ערי העולם היחידות בדירוג A++ במדד ערי העולם של GaWC ובעיני רבים, שתיהן הערים...
מימין: רטטוי הונגרי עם נקניקיות. משמאל: ״סטייק צועני״ שהיה הרבה יותר עסיסי ממה שנראה, לצד תפוחי אדמה מתובלים מהאי ג׳רזי

סקירה: The Rosemary – מסעדה הונגרית ביתית אורגנית בדרום לונדון

כבר הרבה זמן שחשקה נפשי באוכל הונגרי טוב. כן, תתפלאו לשמוע שלמרות השפע הבינלאומי יוצא הדופן של לונדון, דווקא אוכל הונגרי נדיר למצוא כאן. עוד...
׳מלפפון בתחפושות רבות׳ עם כדור לאבנה בעבודת יד ולחם פומפרניקל

חומר מקומי: חוויה קולינרית מיוחדת בביתו של השף איידן ברוקס

השף איידן ברוקס הוא פטריוט של רובע האקני במזרח לונדון, שם הוא נולד וזה גם מגרש המשחקים הקולינרי שלו. זה לא רק השם או הסגנון...
בליני אפרסקים ותותים טריים, לצד כפתור השמפניה המדובר

בוב בוב ריקארד – מסעדה רוסית-בריטית מיוחדת במרכז לונדון

מעשה בארוחה חגיגית לרגל יום הנישואין שלנו שכללה בין השאר לובסטר מק-אנד-צ׳יז (!), ביף וולינגטון, פילמני ממולאים לובסטר, סרטנים ושרימפ בביסק של לנגוסטין, וסופלה של...
זה לא אשמתי שכזה יפה פה. על הנהר בקנטרברי (נשבע שאני צילמתי)

טיולי יום מחוץ ללונדון: 10 המומלצים!

אחרי מנה גדושה של כל מה שיש ללונדון להציע, כנראה שתסכימו עם ויויאן ווסטווד, שאמרה ״אין שום דבר כמו לונדון, שום דבר בשום מקום״. אז...
הקינוחים והמתוקים הטובים בלונדון

מדריך הקינוחים והמתוקים הטובים ביותר של לונדון

בנוף הקולינרי של לונדון, קינוח איכותי, או "פודינג" כפי שהבריטים מכנים אותו בחיבה (גם כאשר מדובר בעוגת גבינה או גלידת שוקולד), יכול להפוך ארוחה בינונית...