והפעם בפינתנו "עומר זולל את לונדון": כריך ברזילאי בשוק ספיטלפילדס שעשוי לא מלחם אלא משורש בשם ׳קסאבה׳ במילויים שונים (בשר, גבינות, דגים…) שמגיע היישר מהאמזונס!
לאחרונה התחלתי לשלב אותו באופן קבוע בסיורי האוכל שלי בשורדיץ׳/ספיטלפילדס, זה טעים וממכר ברמות, ושימו לב לאנרגיות של החבר׳ה שם.