גבינת סטילטון – מלכת הגבינות האנגליות
סטילטון נחשבת ל״מלכת הגבינות״ האנגליות. מדובר בגבינה מחלב בקר שמיושנת לרוב בין תשעה ל-12 שבועות, ונחשבת לגבינה כחולה בעלת טעם עדין יותר מרוקפור או גורגונזולה,...
אוכל פרואני בלונדון – כשהאנדים והאמזונס מגיעים לעיר הגדולה
בעשור האחרון העיר לונדון הפכה למעצמת אוכל פרואני, כשברחבי העיר נפתחו עשרות מסעדות פרואניות ברמות שונות, ממסעדות באווירה ביתית שמגישות אוכל רחוב פרואני ועד למסעדות...
טיול רגלי בפרברי לונדון והפעם בפארק בקנהאם פלייס – Beckenham Place Park
אז כמו שסיפרתי לכם בפעם הקודמת, ההנחיות בבריטניה לגבי מגיפת הקורונה נכון לכתיבת שורות אלו מתירות יציאה פעם ביום לאימון/הליכה/ריצה. אז פעם בכמה ימים אנחנו...
הכל על סצנת הקולינריה הבינלאומית של לונדון 2020 – הרצאה מצולמת של הלונדוניסט
במסגרת אירוח שלי אצל קרני תומר מסינגפור התארחתי בהרצאת אונליין מיוחדת שהיא גם סיור אוכל וירטואלי בשווקים של לונדון, מסע בעקבות אוכל הרחוב והקולינריה הבינלאומית...
שכונת ברומלי – Bromley
ברומלי היא שכונה שנמצאת ברובע (מחוז) ברומלי שבדרום-מזרחה של לונדון, הרובע הגדול ביותר בשטחו אך הכי פחות מאוכלס. השכונה פחות מוכרת לתיירים, למרות היותה שכונה...
הפוד הול של חנות הכלבו סלפרידג'ס Selfridges בלונדון
לתת לי להסתובב בפוד הול של סלפרידג׳ס זה כמו לתת לחתול גישה חופשית למפעל שמנת. סלפרידג׳ס היא חנות הכלבו שהגדירה יותר מכל מה שהיה לפניה את תרבות...
מסעדות דים סאם נחשקות ומומלצות בלונדון
בשנים 2015-2016 טרנד הדים סאם נכנס ללונדון בגאון ומסעדות רבות כמו Bao London ו-Bone Daddies התרחבו בעקבותיו. כחצי עשור אחרי, לרגל שנת העכברוש הסינית, אנו...
סקירה של שני ביקורים במסעדה האיטלקית Gloria בשכונת שורדיץ׳
התלונה הקבועה שלי שיש מעט מאוד מסעדות איטלקיות טובות באמת בלונדון, מתחילה להתערער, ולאחרונה מסתמנת ׳תחייה׳ של המטבח האיטלקי בלונדון. למסעדה Gloria בשכונת שורדיץ׳ הגענו...
מסעדת UMU בלונדון – מסעדת 2 כוכבי מישלן יפנית יוצאת דופן
אמ;לק – לוסי ואני חגגנו לא מכבר שנה לנישואין במסעדת 2 כוכבי מישלן יפנית מעולה במייפר (לונדון), שבין השאר אכלנו בה את הפונדנט (מה שנקרא...
ביקור בפוד הול של הכלבו ׳הרודס׳ – חוויה שאסור לאף Foodie לפספס
כל ביקור ב-Food Hall (היכל האוכל) של חנות הכלבו הענקית ״הרודס״ (Harrods) שבמרכז לונדון, היא חוויה שלא מומלץ לאף חובב/ת אוכל או קולינריה לפספס. היכל...
מרקטו מייפייר – מתחם אוכל יפהפה בתוך כנסייה עתיקה
אתמול (21/1/2020) זללנו וסיירנו מאחורי הקלעים של אחד ממתחמי האוכל החדשים והמסקרנים בלונדון – Mercato Mayfair, מתחם קולינריה יפהפה ומושקע שנמצא בתוך מבנה של כנסייה לונדונית...
למה כדאי לכם להכיר את קבוצת האוכל ״רעבים ברעבך״ לפני הטיול שלכם בלונדון (ובכלל)
היום אני רוצה לספר לכם על אחת מקבוצות האוכל המובילות בפייסבוק, שבה אני מאוד פעיל ואוהב לשתף הרבה מחוויותיי הקולינריות בלונדון ובכלל, ובה אני יודע...