סמנו לעצמכם: Rockfish – רשת מסעדות הדגים ופירות הים הבריטית שאתם חייבים להכיר
בדיוק חזרנו מחופשה נפלאה ב״ריביירה האנגלית״ שבמחוז דורסט בדרום מערב אנגליה. נסענו לחופשה קצרה מחוץ ללונדון, בשתי עיירות חוף מקסימות בשם בורנמות׳ ופוּל, שתיהן מרחק...
תוצאות חיפוש לביטוי: מסעדה
5 קינוחים בריטיים ששווה להכיר (ולחסל בביקור הקרוב בלונדון)
הקולינריה הבריטית אמנם שנויה במחלוקת, אבל יש כמה דברים שהבריטים עצמם (ולא המהגרים) יודעים לעשות לא רע בכלל, למשל גבינות, גידול בקר, כל מה שקשור...
חומר מקומי: חוויה קולינרית מיוחדת בביתו של השף איידן ברוקס
השף איידן ברוקס הוא פטריוט של רובע האקני במזרח לונדון, שם הוא נולד וזה גם מגרש המשחקים הקולינרי שלו. זה לא רק השם או הסגנון...
8 פיתויים שלא תוכלו לעמוד בפניהם בסופרמרקטים הממזריים של וויטרוז בלונדון
מאז ימי המוקדמים בלונדון, הייתה לי חולשה לסופרמרקטים הממכרים של וויטרוז (Waitrose), רשת של סופרמרקטים ששייכת לקצה העליון של האיכות מבין הסופרמרקטים הנפוצים בבריטניה (לצד...
עומר זולל את שכונת פקהאם [לאגוס הקטנה] – חלק ב׳: ארוחה אפגנית משוגעת, מאפים בוליביאנים וקולומביאנים וארוחה ניגרית ביתית נהדרת!
מדובר בשכונה רב-תרבותית (כמו שאני אוהב) בדרום העיר לונדון שבה נמצאת הקהילה הניגרית הגדולה ביותר בבריטניה השכונה מכונה בין היתר ״ניגריה הקטנה״. בנוסף…
עומר זולל את שכונת פקהאם [לאגוס הקטנה] – חלק א׳: אוכל ניגרי וארוחה כורדית מפוצצת
״לאגוס הקטנה״, זה הכינוי של שכונת פקהאם (Peckham) בדרומה של לונדון, שבה מרוכזת הקהילה הניגרית הכי גדולה בבריטניה. השכונה הזו הפכה בשנים האחרונות משכונת פשע...
מורסו: מנות מאזורי איטליה השונים ובר הגראפה הגדול ביותר מחוץ לאיטליה
השבוע ביקרנו במורסו (Morso), מסעדה איטלקית הממוקמת במקום נחשק אבל שכונתי, באחד מהרחובות שיוצאים מאבי רואוד (צפון–מערב לונדון, אבל גם די קרוב למרכז). במסעדה, שיש...
שכונת בריקסטון בדרום לונדון מתעוררת לחיים עם טעמים לטיניים ואפרו-קריביים נפלאים
שכונת בריקסטון, מהשכונות האהובות עלי בלונדון, מתעוררת לחיים. הביקור שם השבוע הרגיע אותי. פחדתי שהשכונה תפגע משמעותית מהקורונה, אבל בריקסטון נותרה מחוסנת-יחסית בגלל שצריכים אותה...
מסעדת Nutshell – פיוז׳ן פרסי-מודרני במרכז לונדון
המטבח הפרסי/איראני הוא לטעמי מהמטבחים המוצלחים והמעניינים מבין המטבחים הבינלאומיים של לונדון. רוב המסעדות הפרסיות בלונדון הן מסעדות אותנטיות מזן ה׳שיפודים ומלא אורז׳. לא שזה...
הכיבוש היפני: טרנד המאצ׳ה מעורר את לונדון
תקשיבו, אני נרגש. לא בכל יום אני כותב על מישהי שאני כל כך אוהב, עד לרמה שאני אוהב להתעורר איתה כל בוקר. אז זהו שלא,...
Mixta – חנות האמנות שהפכה למעדנייה ברזילאית בדרום לונדון
הפתעות קולינריות מכיוונים לא צפויים זה תמיד כיף גדול אבל כשחנות לציוד אמנות ליד הבית שלך הופכת ביום בהיר למעדנייה ברזילאית מושקעת – זו כבר...
אוכל פרואני בלונדון – כשהאנדים והאמזונס מגיעים לעיר הגדולה
בעשור האחרון העיר לונדון הפכה למעצמת אוכל פרואני, כשברחבי העיר נפתחו עשרות מסעדות פרואניות ברמות שונות, ממסעדות באווירה ביתית שמגישות אוכל רחוב פרואני ועד למסעדות...