אוכל בריטי ומסעדות אנגליות מומלצות בלונדון – לא מה שחשבתם
המטבח הבריטי עדיין נתפס לעתים קרובות כבן הדוד המשעמם של שכניו המסעירים יותר מצרפת ואיטליה. אם נכנסתם לפאב או שניים בביקור האחרון שלכם בלונדון, סביר...
מקומות נוספים בהם תוייג המונח: אוכל מלונדון
פינוקים ודליקטסים מיוחדים שמצאתי בשבת מעט חורפית בשכונת צ'לסי
או צ׳לסי… כמה פינוקים ודליקטסים! עברו כבר שנתיים וחצי מאז שגרנו בצ׳לסי, ומאז שעברנו לאזור אחר בלונדון בקושי יוצא לנו לתור בה, אז לא מזמן...
אוכל בינלאומי בלונדון – הרצאה מושקעת וצבעונית של הלונדוניסט
לונדון של היום היא ממש, אבל ממש, לא אותה עיר שהיא היתה לפני עשור ויותר. לונדון היא עיר שכל הזמן משתנה, מתחדשת ולא קופאת על...
סקירה: The Rosemary – מסעדה הונגרית ביתית אורגנית בדרום לונדון
כבר הרבה זמן שחשקה נפשי באוכל הונגרי טוב. כן, תתפלאו לשמוע שלמרות השפע הבינלאומי יוצא הדופן של לונדון, דווקא אוכל הונגרי נדיר למצוא כאן. עוד...
חומר מקומי: חוויה קולינרית מיוחדת בביתו של השף איידן ברוקס
השף איידן ברוקס הוא פטריוט של רובע האקני במזרח לונדון, שם הוא נולד וזה גם מגרש המשחקים הקולינרי שלו. זה לא רק השם או הסגנון...
8 פיתויים שלא תוכלו לעמוד בפניהם בסופרמרקטים הממזריים של וויטרוז בלונדון
מאז ימי המוקדמים בלונדון, הייתה לי חולשה לסופרמרקטים הממכרים של וויטרוז (Waitrose), רשת של סופרמרקטים ששייכת לקצה העליון של האיכות מבין הסופרמרקטים הנפוצים בבריטניה (לצד...
קניות בלונדון: דברים טעימים שכדאי להביא מהסופרמרקט 2020
אחת השאלות ששואלים אותי הכי הרבה, בתור מדריך סיורי אוכל ומומחה לקולינריה בלונדון, זו השאלה המצויינת ״מה כדאי להביא מלונדון שאין בארץ?״ או ״יש דברים...
מסעדת Nutshell – פיוז׳ן פרסי-מודרני במרכז לונדון
המטבח הפרסי/איראני הוא לטעמי מהמטבחים המוצלחים והמעניינים מבין המטבחים הבינלאומיים של לונדון. רוב המסעדות הפרסיות בלונדון הן מסעדות אותנטיות מזן ה׳שיפודים ומלא אורז׳. לא שזה...