הבר בקומה התחתונה של מתחם Eataly

יותר מ-5,000 דליקטסים מאיטליה: מתחם האוכל האיטלקי Eataly בלונדון

אחרי שלוש שנים של תכנונים, באפריל השנה נפתח סוף סוף הסניף הלונדוני של מתחם האוכל והדליקטסים האיטלקי Eataly שכולל שתי קומות שבהן יותר מ-5,000 מוצרים,...
מתחם האוכל האסיאתי הגדול באירופה. Bang Bang Oriental Foodhall

בנג בנג אוריינטל: דיסנילנד של אוכל אסיאתי בצפון-מערב לונדון

ה״עיר״ הזו לא מפסיקה להפתיע. הייתם מאמינים שבפרוור מרוחק בצפון-מערב לונדון יהיה מתחם ענקי של אוכל אסיאתי (המתחם הגדול מסוגו באירופה וכנראה גם מחוץ לאסיה!),...
מוהינגה – נזיד של דג שפמנון, למון גראס, לביבות דגים ושאר ירקות

סקירה קולינרית על Lahpet – אחת מ-2 המסעדות הבורמזיות היחידות בלונדון

איזה כיף היה לחזור שוב ל-Lahpet, בשכונת שורדיץ׳ אחת משתי המסעדות הבורמזיות היחידות בלונדון (ואחת מחמשת המסעדות הבורמזיות באירופה כולה). למי שלא מכיר, בורמה (מיאנמר)...
מימין: רטטוי הונגרי עם נקניקיות. משמאל: ״סטייק צועני״ שהיה הרבה יותר עסיסי ממה שנראה, לצד תפוחי אדמה מתובלים מהאי ג׳רזי

סקירה: The Rosemary – מסעדה הונגרית ביתית אורגנית בדרום לונדון

כבר הרבה זמן שחשקה נפשי באוכל הונגרי טוב. כן, תתפלאו לשמוע שלמרות השפע הבינלאומי יוצא הדופן של לונדון, דווקא אוכל הונגרי נדיר למצוא כאן. עוד...
עומר זולל את לונדון - סקירת וידאו על מרקטו מטרופוליטנו

[סקירת וידאו] מתחם האוכל הטרנדי מרקטו מטרופוליטנו בלונדון

אחרי אינסוף ביקורי שוק, בליסות, סיורי אוכל וטעימות, החלטתי להשיק סדרת וידאו, שבה אסקר שווקים ויעדים קולינריים שונים שאהובים עלי במיוחד בלונדון האינסופית. הנה הפרק השלישי בסדרה: הפרק השלישי של...
׳מלפפון בתחפושות רבות׳ עם כדור לאבנה בעבודת יד ולחם פומפרניקל

חומר מקומי: חוויה קולינרית מיוחדת בביתו של השף איידן ברוקס

השף איידן ברוקס הוא פטריוט של רובע האקני במזרח לונדון, שם הוא נולד וזה גם מגרש המשחקים הקולינרי שלו. זה לא רק השם או הסגנון...
כל 12 הממתקים

חבילת ממתקים בהפתעה מכל מיני מדינות בעולם – עד הבית

מה אם היינו אומרים לכם שמהיום, בכל חודש, אתם מקבלים מאיתנו חבילה של ממתקים כל פעם ממדינה אחרת בעולם בהפתעה? אז שמעו סיפור. בשלהי אוגוסט...
ממרח אגוזים, ״שייטל״ כבש, סלמון ומנות פתיחה שונות. מסעדת ׳נאטשל׳

מסעדת Nutshell – פיוז׳ן פרסי-מודרני במרכז לונדון

המטבח הפרסי/איראני הוא לטעמי מהמטבחים המוצלחים והמעניינים מבין המטבחים הבינלאומיים של לונדון. רוב המסעדות הפרסיות בלונדון הן מסעדות אותנטיות מזן ה׳שיפודים ומלא אורז׳. לא שזה...
מטבח צבעוני ומהמטבחים המגוונים והמרתקים בעולם. מגוון מנות במסעדת Andina

אוכל פרואני בלונדון – כשהאנדים והאמזונס מגיעים לעיר הגדולה

בעשור האחרון העיר לונדון הפכה למעצמת אוכל פרואני, כשברחבי העיר נפתחו עשרות מסעדות פרואניות ברמות שונות, ממסעדות באווירה ביתית שמגישות אוכל רחוב פרואני ועד למסעדות...