אוכל בינלאומי בלונדון – הרצאה מושקעת וצבעונית של הלונדוניסט
לונדון של היום היא ממש, אבל ממש, לא אותה עיר שהיא היתה לפני עשור ויותר. לונדון היא עיר שכל הזמן משתנה, מתחדשת ולא קופאת על...
מקומות נוספים בהם תוייג המונח: אוכל
סקירה קולינרית על Lahpet – אחת מ-2 המסעדות הבורמזיות היחידות בלונדון
איזה כיף היה לחזור שוב ל-Lahpet, בשכונת שורדיץ׳ אחת משתי המסעדות הבורמזיות היחידות בלונדון (ואחת מחמשת המסעדות הבורמזיות באירופה כולה). למי שלא מכיר, בורמה (מיאנמר)...
סקירה: The Rosemary – מסעדה הונגרית ביתית אורגנית בדרום לונדון
כבר הרבה זמן שחשקה נפשי באוכל הונגרי טוב. כן, תתפלאו לשמוע שלמרות השפע הבינלאומי יוצא הדופן של לונדון, דווקא אוכל הונגרי נדיר למצוא כאן. עוד...
[סקירת וידאו] מתחם האוכל הטרנדי מרקטו מטרופוליטנו בלונדון
אחרי אינסוף ביקורי שוק, בליסות, סיורי אוכל וטעימות, החלטתי להשיק סדרת וידאו, שבה אסקר שווקים ויעדים קולינריים שונים שאהובים עלי במיוחד בלונדון האינסופית. הנה הפרק השלישי בסדרה: הפרק השלישי של...
חומר מקומי: חוויה קולינרית מיוחדת בביתו של השף איידן ברוקס
השף איידן ברוקס הוא פטריוט של רובע האקני במזרח לונדון, שם הוא נולד וזה גם מגרש המשחקים הקולינרי שלו. זה לא רק השם או הסגנון...
חבילת ממתקים בהפתעה מכל מיני מדינות בעולם – עד הבית
מה אם היינו אומרים לכם שמהיום, בכל חודש, אתם מקבלים מאיתנו חבילה של ממתקים כל פעם ממדינה אחרת בעולם בהפתעה? אז שמעו סיפור. בשלהי אוגוסט...
מסעדת Nutshell – פיוז׳ן פרסי-מודרני במרכז לונדון
המטבח הפרסי/איראני הוא לטעמי מהמטבחים המוצלחים והמעניינים מבין המטבחים הבינלאומיים של לונדון. רוב המסעדות הפרסיות בלונדון הן מסעדות אותנטיות מזן ה׳שיפודים ומלא אורז׳. לא שזה...
הכיבוש היפני: טרנד המאצ׳ה מעורר את לונדון
תקשיבו, אני נרגש. לא בכל יום אני כותב על מישהי שאני כל כך אוהב, עד לרמה שאני אוהב להתעורר איתה כל בוקר. אז זהו שלא,...
אוכל פרואני בלונדון – כשהאנדים והאמזונס מגיעים לעיר הגדולה
בעשור האחרון העיר לונדון הפכה למעצמת אוכל פרואני, כשברחבי העיר נפתחו עשרות מסעדות פרואניות ברמות שונות, ממסעדות באווירה ביתית שמגישות אוכל רחוב פרואני ועד למסעדות...
במיוחד ליום העצמאות: מאכלים שיש בישראל בשפע וחסרים לנו בלונדון
המאכלים שיש בישראל בשפע ובאיכות וקשה להשיג בלונדון. אמנם האוכל בלונדון מגוון ומרתק, אבל ישנם מאכלים שחסרים בקולינריה הלונדונית ואפשר להשיג בקלות בארץ.
סקירה של שני ביקורים במסעדה האיטלקית Gloria בשכונת שורדיץ׳
התלונה הקבועה שלי שיש מעט מעוד מסעדות איטלקיות טובות באמת בלונדון, מתחילה להתערער, ולאחרונה מסתמנת ׳תחייה׳ של המטבח האיטלקי בלונדון. למסעדה Gloria בשכונת שורדיץ׳ הגענו...
[סקירת וידאו] בריקסטון – השכונה האפרו-קריבית הצבעונית בדרום לונדון
אחרי אינסוף ביקורי שוק, בליסות, סיורי אוכל וטעימות, החלטתי להשיק סדרת וידאו שבה אסקר שווקים ויעדים קולינריים שונים שאהובים עלי במיוחד בלונדון האינסופית. הפרק הרביעי של ׳עומר זולל את לונדון׳...