מעשה בארוחה חגיגית לרגל יום הנישואין שלנו שכללה בין השאר לובסטר מק-אנד-צ׳יז (!), ביף וולינגטון, פילמני ממולאים לובסטר, סרטנים ושרימפ בביסק של לנגוסטין, וסופלה של...
המטבח הפרסי/איראני הוא לטעמי מהמטבחים המוצלחים והמעניינים מבין המטבחים הבינלאומיים של לונדון. רוב המסעדות הפרסיות בלונדון הן מסעדות אותנטיות מזן ה׳שיפודים ומלא אורז׳. לא שזה...
סטילטון נחשבת ל״מלכת הגבינות״ האנגליות. מדובר בגבינה מחלב בקר שמיושנת לרוב בין תשעה ל-12 שבועות, ונחשבת לגבינה כחולה בעלת טעם עדין יותר מרוקפור או גורגונזולה,...
בעשור האחרון העיר לונדון הפכה למעצמת אוכל פרואני, כשברחבי העיר נפתחו עשרות מסעדות פרואניות ברמות שונות, ממסעדות באווירה ביתית שמגישות אוכל רחוב פרואני ועד למסעדות...
במסגרת אירוח שלי אצל קרני תומר מסינגפור התארחתי בהרצאת אונליין מיוחדת שהיא גם סיור אוכל וירטואלי בשווקים של לונדון, מסע בעקבות אוכל הרחוב והקולינריה הבינלאומית...
ברומלי היא שכונה שנמצאת ברובע (מחוז) ברומלי שבדרום-מזרחה של לונדון, הרובע הגדול ביותר בשטחו אך הכי פחות מאוכלס. השכונה פחות מוכרת לתיירים, למרות היותה שכונה...
בשנים 2015-2016 טרנד הדים סאם נכנס ללונדון בגאון ומסעדות רבות כמו Bao London ו-Bone Daddies התרחבו בעקבותיו. כחצי עשור אחרי, לרגל שנת העכברוש הסינית, אנו...
התלונה הקבועה שלי שיש מעט מאוד מסעדות איטלקיות טובות באמת בלונדון, מתחילה להתערער, ולאחרונה מסתמנת ׳תחייה׳ של המטבח האיטלקי בלונדון. למסעדה Gloria בשכונת שורדיץ׳ הגענו...