בעשור האחרון, סצנת האוכל האיטלקי של לונדון השתנתה דרמטית, בטח מהימים שבהם המקום העיקרי בעיר לפיצה ופסטה היו רשת פיצה אקספרס או פיצה האט, ומסעדות איטלקיות הגישו בעיקר אוכל גנרי וחסר השראה. כיום, העיר שוקקת עם מספר עצום של מסעדות איטלקיות מעולות, שלכל אחת מהן הפרשנות הייחודית שלה למטבח האהוב על מבקרים ותיירים מכל העולם, וגם על המקומיים.
לפני שנתחיל – הסתייגות קלה: יחסי עם אוכל איטלקי פה בלונדון מורכבים. בתור מדריך קולינרי פה בלונדון, כבר שנים שאני ״מרביץ תורה״ במטיילים שלי, ומנסה לשכנע אותם לצאת קצת מאזור הנוחות של האוכל האיטלקי, ההמבורגרים, וכל מה שקל למצוא גם בישראל ובשאר העולם, ודווקא לאכול יותר דברים מיוחדים שאין בישראל, למשל אוכל פרואני, אוכל ג׳מייקני ועוד הרבה מטבחים מעניינים מסביב לעולם, שזה מה שבעיני מייחד את לונדון כעיר בינלאומית מובילה.
בזה אני גם אוהב להתמקד בסיורי האוכל שלי כאן, אבל אני מודע לזה שהמון אנשים עדיין מחפשים אוכל איטלקי טוב, בעיקר מהסיבה שזה ״הימור בטוח״, או שהם מטיילים עם ילדים, או שבאמת ובתמים, יש להם אהבה גדולה למטבח האיטלקי. לכן, למרות ההסתייגות הקלה והרצון לגלות לכם עולם שלם של טעמים אקזוטיים ושונים שאתם לא מכירים, החלטתי להפשיל שרוולים וליצור את המדריך המקיף ביותר לאוכל איטלקי פה בלונדון 🙂
מיד נמשיך עם הכתבה אבל רגע לפני כן:
הנה האטרקציות והפעילויות המובילות השנה בלונדון. הן מבחינת מחיר והן מבחינת החוויה
מהפיצריות הקטנות, למסעדות הגדולות והמפוארות ועד למקומות נישה יותר המתמקדים במטבחים איטלקיים אזוריים ספציפיים, לונדון עשתה כברת דרך במסע הקולינרי האיטלקי שלה. מצפון לדרום, מפיימונטה ועד סיציליה, המוסדות הקולינריים החדשים בעיר מציגים את העושר של המטבחים האזוריים של איטליה, כל אחד עם הסגנונות והטעמים המיוחדים שלו.
חלק מהם מתמחים במנות של הצפון עם הריזוטו והפולנטות הקרמיים שלה, בעוד שאחרות מדגישות את הטעמים של הדרום עם המנות המבוססות על שמן זית ופירות הים הטריים. לא מעט מסעדות מצליחות גם לשחזר מהאווירה החמה והמזמינה שחשובה כל כך במטבח האיטלקי, ומביאים את ה"דולצ'ה ויטה" האיטלקית ממש כאן בלב לונדון.
בין אם אתם מחפש פיצה מושלמת בסגנון נפוליטני, צלחת פסטה דשנה, ריזוטו עדין או אוסו בוקו עם טעמים עמוקים, במדריך הזה ריכזנו את כל מה שיש ללונדון להציע בתחום האיטלקי. ואגב – כל המסעדות ברשימה ידידותיות למשפחות וילדים.
לפני שנתחיל, אל תשכחו לבדוק גם את רשימת המסעדות המומלצות שלנו, לשריין מקומות בסיורי האוכל (או המוזיקה) המושקעים שלנו, וגם לעקוב אחרינו באינסטגרם להמלצות הכי שוות בלונדון מהזווית המקומית 🙂
אז הנה הוא במלוא הדרו – מדריך המסעדות האיטלקיות המומלצות בלונדון:
Padella (מיקומים שונים)
פאדלה נפתחה לפני שנים בשוק בורו ומאז התור בה רק מתארך. היא מציעה תפריט פשוט של כעשר מנות פסטה עונתיות, המשלב טכניקות איטלקיות מסורתיות ושילובי טעמים עם תוצרת בריטית איכותית.
הפסטות כולן מוכנות טרי במקום ועוברי אורח יכולים לראות אותן מגולגלות ביד בחלון המסעדה. הרטבים מגוונים ואהובים, וכוללים קאצ'יו א פפה, ראגו, עגבניות בבישול איטי, בשר סרטנים עם לימון וצ'ילי, וכבד עוף עם מרווה. הסניף המקורי נעשה כה פופולרי עד שסניף נוסף בשורדיץ' נפתח לא מזמן.
- כתובות:
- 6 Southwark Street (שוק בורו)
- 1 Phipp Street (שורדיץ')
- שעות פעילות: 11:30 – 15:45, 17:00 – 22:30
Luca (ברביקן)
השפים שמאחורי המסעדה המהוללת מעוטרת כוכבי המישלן The Clove Club השיקו לפני כמה שנים הברקה נוספת המשלבת מטבח איטלקי מסורתי עם טכניקות וטעמים מהמטבח הבריטי המודרני.
לוקה היא אלגנטית, מדויקת ומפתיעה, עם מנות כמו פסטה עם פיסטוק ותרד או ריקוטה כבשים, ומנות בשריות כמו לחי שור נימוחה עם פולנטה לימון או טלה עם שום בר ואספרגוס. אל תשכחו להזמין את הצ'יפס פרמז'ן הממכר, והאפוגטו שלהם לקינוח הוא שיחוק רציני!
- כתובת: 88 St John Street
- שעות פעילות: שלישי-שבת 12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00
Ombra (האקני)
איטלקית טרנדית במיוחד שיושבת על התעלה בסמוך לשוק ברודווי, ומתהדרת באווירה קולית להפליא הכוללת גם מרפסת רחבת ידיים לשבת בה בימי הקיץ היפים. התפריט קצר אך מדויק ומגוון, וכולל טליוליני סרטנים, רביולי שמנמנים ממולאים דלעת, וניוקי תמנונים.
נסו את הארטישוק הרומאי המטוגן למנה ראשונה ואת הפנה קוטה חבושים ושמן זית לאחרונה. יש גם תפריט יינות מצוין, המלצרים ישמחו להמליץ על כוס יין מובחר.
- כתובת: 1 Vyner Street
- שעות פעילות: רביעי-שבת 12:00 – 22:00, ראשון 12:00 – 16:00, שני 18:00 – 22:00
Trullo (אנג'ל)
מסעדה שכבר לא מעט שנים קובעת את הטרנד הבא בסצנת האוכל האיטלקי של לונדון, ובה שפים איטלקים רבים מהעיר נוהגים לאכול. היא מציעה תפריט בהשראת המטבח של דרום איטליה, במיוחד האזורים פוליה וקמפניה, הידועים במנות העשירות והכפריות שלהם.
האנטיפסטי נהדר, הפסטות פנטסטיות, והבשרים והדגים על גריל פחמים מרשים. הפפרדלה ראגו בבישול איטי היא כבר קלאסיקה עירונית, ויש גם פטוצ'יני עם נקניק ושומר, כתף טלה עם עולש ואנשובי, פולנטה בגריל עם קישוא וחציל מעושן עם פרמז'ן. רשימת היינות מצוינת ולא מתיימרת. מומלץ ביותר לאוהבי אוכל איטלקי שמחפשים משהו קצת יותר מיוחד ו"מתקדם".
- כתובת: 300 St Paul’s Road
- שעות פעילות: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
Bocca di Lupo (סוהו)
כבר 15 שנים שבוקה די לופו מחזיקה באחד התפריטים האיטלקיים המקיפים והחזקים בעיר, ונחשבת למוסד קולינרי אהוב ופופולרי. שבו על הבר הארוך והזמינו שרימפס לבן עם פולנטה לבנה ותפוז דם או קישואים מגולחים וארטישוק עם פרמז'ן ואנשובי לראשונות, קרם ריזוטו סרטנים אדומים או סינטה מיושנת בסגנון טוסקנה לעיקריות.
בגזרת הקינוחים המרשימה תמצאו קנולי ממולא בריקוטה, שוקולד ופיסטוק סיצילה, רום באבה עם תותים ושקדים מסוכרים מנאפולי, וביסרין, משקה חם מטורינו המשלב אספרסו, שוקולד ושמנת. ממול המסעדה נמצאת Gelupo, הגלידריה המשובחת של המסעדה שגם בה שווה לעצור.
- כתובת: 12 Archer Street
- שעות פעילות: 12:00 – 23:00
אוהבים את ההמלצות שלנו? אל תשכחו לעקוב אחרינו באינסטגרם ולשריין מקום לאחד מסיורי האוכל המושקעים שלנו פה בלונדון 🙂
L'Antica Pizzeria da Michele (מיקומים שונים)
הפיצרייה האגדית של נאפולי, שנחשבת לאחת הטובות בעולם, פתחה סניף בלונדון בסמוך לתחנת בייקר סטרייט, עם סניף נוסף גם בסוהו. רוטב העגבניות והמוצרלה מגיעים היישר מנאפולי, וגם טכניקת מתיחת הבצק יובאה מהסניף המקורי, עם משיכה וצביטה של הבצק על משטח עץ שהופך את הבסיס לכל כך דק שאפשר לראות דרכו.
דקה אחת בתנור והפיצה הענקית בדרך אליכם. נסו את הפיצה נאפוליטנה עם אנשובי, זיתים שחורים וצלפים.
- כתובת:
- 44 Old Compton Street (סוהו)
- 199 Baker Street (בייקר סטריט)
- שעות פעילות: 11:30 – 23:00
Luci (קובנט גרדן)
מסעדה עצומה שכוללת אזור שהוא בעצם מסעדה איטלקית מודרנית ואלגנטית, ואזור נוסף שהוא בית קפה-מסעדה, עם פיצות לפי משקל, מאפים, סלטים, ועוד. המסעדה עצמה טובה מאוד, אבל דווקא בית הקפה הקליל יותר מומלץ יותר, ולו רק בגלל הפיצה הנהדרת בתוספת פרוסות דק קישואים צהובים וירוקים, עם גבינת טלג'יו. אחלה מקום לצהריים קליל באזור העמוס של קובנט גרדן, ויש גם ארוחות בוקר איטלקיות מצוינות.
כתובת: 136 Long Acre
שעות פעילות: 7:30 – 23:00
Manteca (שורדיץ')
מהאיטלקיות הטרנדיות של התקופה האחרונה, שיתוף פעולה בין שפים בוגרי מסעדות רציניות בעיר כמו Smokestak ו-Kitty Fisher. התפריט בסגנון רומאי, עם הרבה ירקות על הגריל ובשר מיושן. תתחילו עם הפוקצ'ה הפריכה וצלחות קטנות של ריקוטה תוצרת בית, סלט שומר, ופרפה כבד ברווז עם ריבת תמרים. אחר כך עברו לספגטי alla chitarra עם שום בר וחלמון או לפסטה ראגו של עור חזיר, ולנתחי בשר כמו ראמפ (שייטל), סירלוין (סינטה) או ריב איי (אנטריקוט).
אם אתם חובבי נקניקים, כדאי לכם להעביר את הארוחה לצד צלחת משובחת של סלמי. קנחו בעוגת שקדים ודובדבני אמרנה עם גלידת וניל רכה. אם אתם רוצים לבדוק מה קורה ממש עכשיו בסצנה האיטלקית בלונדון, מומלץ להזמין מקום בהקדם.
- כתובת: 49 Curtain Road
- שעות פעילות: 12:00 – 15:00, 17:30 – 23:00
Big Mamma Group (מיקומים שונים, כל סניף עם שם אחר)
קבוצת המסעדות האיטלקיות המסוגננות מפריז עשתה עליה ללונדון לפני מספר שנים, ומאז רק פותחת עוד ועוד סניפים. תוכלו למצוא אותה כמעט בכל שכונה מרכזית בעיר, וכל סניף מתחרה מי יהיה מפואר, מושחת ומטורף יותר. בעינינו, הן מספקות בעיקר חוויה מבחינת האווירה (למשל Gloria או Ave Mario), אבל חלק מהן (למשל Circolo Popolare) הפכו למתויירות לעייפה.
בתפריט תמצאו את כל הקלאסיקות האיטלקיות עם טוויסט, כמו פילה מוסר ים מטוגן במחבת מוגש עם פירה חמאתי, ספגטי תוצרת בית עם רוטב כמהין שמנת, קצף פרמז'ן וכמהין שחור טרי שמוגש בגלגל פקורינו, וריזוטו פירות ים עם ראגו דיונון ולובסטר. חובה להזמין מקום מראש.
- כתובת:
- Gloria – 54 Great Eastern Street (שורדיץ')
- Jacuzzi – 94 Kensington High Street (קנזינגטון)
- Ave Mario – 15 Henrietta Street (קובנט גרדן)
- Circolo Popolare – 40 Rathbone Place (פיצרוביה/רחוב אוקספורד)
- Carlotta – 77 Marylebone High Street (מרילבון)
- שעות פעילות: 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
Bancone (מיקומים שונים)
בנצונה זה דלפק או בר באיטלקית, והבר במסעדת בנצונה האלגנטית הוא אכן מרשים ומזמין במיוחד. הפסטות טריות, מקוריות ועונתיות וחומרי הגלם ברמה הגבוהה ביותר.
המנות המצטיינות הן פסטה "ממחטות המשי" עם חמאת אגוזי מלך ואגוזי לוז, שמשתלבים יפה עם חלמון ביצה, וקצ'יו א פפה שמוגש עם ספגטי alla chitarra, שיש לו חיתוך מרובע והמרקם הנקבובי שלו מאפשר לתפוס טוב את רוטב הגבינה והפלפל השחור.
- מיקום:
- שעות פעילות: שני-שבת 12:00 – 22:00, ראשון 12:00 – 20:30
Popolo (שורדיץ')
מסעדה משפחתית קטנה ומוקפדת ברחוב שקט בשורדיץ' שמגישה תפריט יומי משתנה ואיכותי עם פסטות טריות שמוכנות במקום: סקאלופ ג'מבו עם שעועית, טליוליני סרטנים ובוטרגה, אניולוטי לחי חזיר וחמאת פורצ'יני, ולקינוח עוגת שמן זית עם משמשים אפויים.
כדאי להזמין למנה ראשונה את הזיתים המטוגנים עם לבנה ודוקא.
- כתובת: 26 Rivington Street
- שעות פעילות: שני – שבת 18:00 – 22:00
Notto Pasta Bar (כיכר פיקדילי)
גם מי שנמצא בלב התיירותי של לונדון יוכל למצוא פסטה משובחת באיכות בלתי מתפשרת ובמחירים נוחים. הרטבים מגוונים, מהפשוט והכפרי ועד ליוקרתי, וכוללים בוקטיני בולונז ירקות (ללא בשר), פפרדלה ראגו זנב שור ביין אדום, ניוקי שרימפס, מסקרפונה ואספרגוס, ורביולי אוסובוקו עם חמאת זעפרן.
תפריט היינות והקוקטיילים מצויין, נסו את הנגרוני אשכוליות. מומלץ להזמין את הגרסיני פרמז'ן לנשנש בזמן שאתם מחכים לפסטות.
- כתובת: 198 Piccadilly Street
- שעות פעילות: 12:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
Sartoria (מייפייר)
אלגנטיות לונדונית ואווירה קלאסית ומתוחכמת ומנות יפהיפיות ברמה הגבוהה ביותר: בוראטה עם ירקות מוחמצים, פרחי קישואים, תמנון בגריל, ריזוטו אספרגוס, פטוצ'יני ראגו טלה, ועוד, הכול באיכות בלתי מתפשרת, בחלל רחב ידיים ושקט.
לא מקום זול ואם אתם מגיעים לשם אל תפספסו את צ'יפס הזוקיני הנפלא.
- כתובת: 20 Saville Row
- שעות פעילות: שני-שבת 12:00 – 14:30, 17:30 – 21:30
Lina stores (מיקומים שונים)
לינה סטורס היא מעדניה מיתולוגית בסוהו שנוסדה ב-1944 ומספקת לתושבי לונדון מזה שנים את מיטב התוצרת האיטלקית. לפני כמה שנים הם פתחו מסעדה סמוכה עם פסטות טריות מעולות, וההצלחה הובילה לסניפים נוספים ברחבי העיר.
על ארוחות הבוקר המיוחדות שלהן כבר כתבנו במדריך ארוחות הבוקר המלא שלנו ללונדון. בצהריים ובערב תמצאו סרטנים בגריל, ספגטי אלה צ'יטרה עם לימון אמלפי, פלפל ורוד וגרנה פדאנו, פיצ'י עם נקניקיית אומבריה ופטריית פורצ'יני, וטליוליני 30 חלמונים וכמהין.
- כתובת:
- 51 Greek Street (סוהו)
- 20 Stable Street (קינג'ס קרוס)
- 13 Marylebone High Street (מרילבון)
- שעות פעילות:
- 12:00 – 14:30, 17:00 – 23:00 (סוהו)
- 08:00 – 23:00 (מרילבון וקינג'ס קרוס)
O ver' (מיקומים שונים)
מטבח נפוליטני שמח וטרי באווירה נעימה, עם דגש על רכיבים בריאים (פחות נתרן למשל), אורגניים וטריים. בראשונות תמצאו בוראטה אורגנית על לחם תוצרת בית, טרטר טונה אדומה, חציל בסגנון נפוליטיני, וסלט איטלקי עשיר.
לעיקריות תוכלו לבחור בין פסטות כמו טורטליני בעבודת יד עם ריקוטה ולימון או ניוקי עם מוצרלה מעושנת ועגבניות טריות, לבין פיצות על בסיס מחמצת אורגנית עם תוספות שוות. אופציה מצוינת לצהריים אם אתם באזור.
- כתובת:
- 44 Southward Street (שוק בורו)
- 1 Norris Street (סנט ג'יימס/כיכר פיקדילי)
- שעות פעילות: 12:00 – 15:00, 17:30 – 23:00ֿ
Ciao bella (ראסל סקוור)
צ'או בלה היא שונה לחלוטין מכל הנוף האיטלקי המודרני של לונדון. היא איתנו כבר 40 שנה, באחד הרחובות הקסומים של לונדון.
כשאתם נכנסים למקום, אתם מגלים כאוס מאורגן של משפחות יושבות צפוף סביב שולחנות, ומלצרים מנסים לעבור עם צלחות עמוסות בכל טוב: דג Dover Sole צלוי בגריל, אסקלופ עגל מטוגן, פיצה עם פרשוטו, פסטה קרבונרה, וכל מה שהמטבח האיטלקי יכול להציע. תפריט גדול ומגוון שמתאים לכולם, מקום נהדר למשפחות.
- כתובת: 86 Lamb’s Conduit Street
- שעות פעילות: 12:00 – 22:45
Lardo (האקני)
מסעדה שכונתית אהובה והיפסטרית למדי עם עיצוב בסגנון תעשייתי ותנור פיצות מרשים.
המוקד מן הסתם הוא הפיצות המעולות עם תוספות מיוחדות כמו תרד ונקניק או סלמון בעישון חם, ויש גם פסטות ומנות בשר מצוינות כמו צלעות טלה וספגטי עם ברוקולי, שום קונפי ופקורינו. יש גם תפריט ילדים.
- כתובת: 197 Richmond Road
- שעות פעילות: שני-שישי 12:00 – 22:00, שבת-ראשון 10:00 – 22:00
Cecconi’s (מיקומים שונים)
איטלקית קלאסית שלא מתפשרת על איכות ועל אווירה. היא שייכת לקבוצת מועדון החברים סוהו האוס (שיש לה סניף גם ביפו), עם מיקומים ברחבי לונדון, ומציעה פסטה, פירות ים ובשר לצד פיצות מעולות, ואופציות טבעוניות. בתפריט תמצאו את כל הקלאסיקות: קרפצ'יו בקר, ריזוטו פירות ים, ריגטוני בולונז, טליאטלה פטריות, ספגטי לובסטר ועגל מילאנז.
- כתובת:
- 19 Old Compton Street (סוהו)
- 5 Burlington Gardens (מייפייר)
- 58 Redchurch Street (שורדיץ')
- שעות פעילות: 12:00 – 24:00
Franco’s (סנט ג'יימס)
עוד מסעדה איטלקית עם ותק, שתמיד נשארה אהובה ורלוונטית. העיצוב אלגנטי, והתפריט מגוון ביותר: סלטים רעננים, דגים בגריל או מטוגנים, קציצות עגל עם פרה כמהין, פילה עם פולנטה, טליאטלה בקר, ועוד ועוד. יש ארוחות בוקר מצוינות עם מאפים מהטאבון שבתוכם תמצאו ביצים, בייקון וירקות, ויש גם תפריט צמחוני וטבעוני.
- כתובת: 61 Jermyn Street
- שעות פעילות: שני – שבת 08:00 – 23:00
Cin Cin (פיצרוביה)
אחרי הצלחה גדולה בעיר החוף הדרומית ברייטון, צ'ין צ'ין פתחו סניף במרכז לונדון שמציע טעמים איטלקיים מוכרים וחדשניים באווירה מסבירת פנים ומוארת.
תמצאו כאן פסטות מקוריות כמו ביגולי (ספגטי עבה) עם ברוקולי, מקרוני טלה ראגו ומנגולד, ולזניה סלק. הטרמיסו מפתיע, מומלץ למעריצים של המנה. איטלקית שכונתית מודרנית עם טרסה מצוינת לישיבה בחוץ ביום שמשי.
- כתובת: 21 Foley Street
- שעות פעילות: שלישי – שבת 12:00 – 23:30
אחרי סיבוב מקיף בנוף הקולינרי האיטלקי של לונדון, ברור שהעיר מציעה חווית אוכל איטלקית שיכולה להתחרות בכל עיר אחרת מחוץ לאיטליה עצמה. מהמנות הכפריות המנחמות של ראגו ורוטב עגבניות עשיר, ועד לאלגנטיות המעודנת של ריזוטו בביצוע מושלם או פסטות ממולאות בעבודת יד, המסעדות האיטלקיות של לונדון מדגימות היטב את העושר והיופי של המטבח הנפלא הזה.
המוסדות הללו, שכל אחד מהם נושא את רוח הכיף והקלילות האיטלקית, מציעים יותר מסתם ארוחה, אלא ממש מסע ברחבי האזורים המגוונים של איטליה שלוקח אותנו מעבר לפיצה-פסטה המוכרים לכולנו. בין אם אתם פודיז ותיקים, סקרנים או משפחה המחפשת מסעדות איכותיות שכולם יוכלו להינות מהן, סצנת האוכל האיטלקית של לונדון תספק את כולם. בון אפטיטו!
- מקום לשים ת'ראש אחרי האוכל? הנה המדריך שלכם ללינה בלונדון לפי תקציב
- ואם אתם זוג שמתרגל רומנטיקה – אלה בשבילכם
- למסעדות מומלצות בלונדון
- ארוחות בוקר בלונדון: המדריך השלם
- למדריך האפטרנון טי המקיף
- לסיורי האוכל המושקעים שלנו
- אוכל אנגלי: לא מה שחשבתם
- סיורי גרפיטי בלונדון
- לונדון עם ילדים
- למלונות מומלצים למשפחות בלונדון
