האיסט אנד של לונדון – מסלאמס של עוני ופשע לשכונת גרפיטי והיפסטרים פיש אנד צ'יפס בלונדון – איפה אוכלים את המנה הבריטית המנצחת בלי ליפול במלכודת תיירים? פרק 7 של הפודקאסט סקרנים בלונדון | טיולי יום מחוץ ללונדון ארוחות בוקר שוות בלונדון – המדריך השלם מסעדות מעולות בלונדון אבל בתקציב שפוי מרקטו מייפייר – מתחם אוכל יפהפה בתוך כנסייה עתיקה מסעדות מומלצות בלונדון מסעדת UMU בלונדון – מסעדת 2 כוכבי מישלן יפנית יוצאת דופן מסעדות מישלן מומלצות בלונדון – לא מה שחשבתם [סקירת וידאו] מתחם האוכל הטרנדי מרקטו מטרופוליטנו בלונדון סקירה על מסעדת ראובנס (Reubens) – המסעדה הכשרה היחידה במרכז לונדון סמנו לעצמכם: Rockfish – רשת מסעדות הדגים ופירות הים הבריטית שאתם חייבים להכיר איפה כדאי לאכול בצ'יינה טאון של לונדון? עומר זולל את שכונת פקהאם [לאגוס הקטנה] – חלק ב׳: ארוחה אפגנית משוגעת, מאפים בוליביאנים וקולומביאנים וארוחה ניגרית ביתית נהדרת! הרבה מעבר לראמן: המדריך למרקים האסיאתיים שחייבים להכיר בלונדון קניות בלונדון: דברים טעימים שכדאי להביא מהסופרמרקט רובע האקני ושכונת האקני וויק – הפנים החדשות של מזרח לונדון טיולי יום מחוץ ללונדון: 12 המומלצים! פרק 12 של הפודקאסט סקרנים בלונדון | קפה בלונדון טיול חם וטעים בריצ׳מונד היפה ובפארק ריצ׳מונד עומר זולל את לונדון: קובנית חדשה ומרנינה במרכז לונדון – לה רמפה Mulled Wine: המשקה החם של תקופת החורף בלונדון המסעדה הישראלית המפתיעה שהישראלים בלונדון לא מכירים: ״דלמינה״ מסעדת Nutshell – פיוז׳ן פרסי-מודרני במרכז לונדון הכיבוש היפני: טרנד המאצ׳ה מעורר את לונדון פימ'ז – Pimm’s – המרענן הבריטי מס' 1 אוכל בריטי ומסעדות אנגליות מומלצות בלונדון – לא מה שחשבתם שכונת סוהו בלונדון – דברים טובים באים בקטן 5 קינוחים בריטיים ששווה להכיר (ולחסל בביקור הקרוב בלונדון) המפסטד – כפר ירוק בצפון לונדון שכונת פצרוביה – בין בלומסברי לסוהו, בקצב משלה קיימברידג': מדריך תרבותי לעיר של נהר, ספרים ואופניים מסלולי טיול בלונדון מסעדת ״מזל״ שיש מסעדה ישראלית כזו בלונדון [סקירת וידאו] שוק מלטבי לונדון הסושיות הטובות והמשתלמות בלונדון הווסט אנד: המדריך המלא לאיזור התיאטראות, המסעדות והתרבות בלונדון מסעדות כשרות בלונדון – המדריך השלם והמפורט למהדרין מורסו: מנות מאזורי איטליה השונים ובר הגראפה הגדול ביותר מחוץ לאיטליה מרקי הראמן הטובים ביותר בלונדון אוכל טבעוני ומסעדות טבעוניות בלונדון: המדריך המקיף ביותר בממלכה מסעדות בשר מומלצות בלונדון העיירה המקסימה סנט אלבנס – חדש פוגש ישן נוטינג היל – קרנבל של שכונה 8 פיתויים שלא תוכלו לעמוד בפניהם בסופרמרקטים הממזריים של וויטרוז בלונדון שכונת צ’לסי בלונדון – לזה הבריטים קוראים "פוש" סקירה קולינרית על Lahpet – אחת מ-2 המסעדות הבורמזיות היחידות בלונדון סקירה על מסעדת הסטייקים Goodman בלונדון חבילת ממתקים בהפתעה מכל מיני מדינות בעולם – עד הבית בנג בנג אוריינטל: דיסנילנד של אוכל אסיאתי בצפון-מערב לונדון אוכל הודי ומסעדות הודיות בלונדון – המדריך השלם 5 אלטרנטיבות מומלצות לבתי הקפה של Pret A Manger (״פרט״) בתחנות הרכבת הגדולות של לונדון שכונת בריקסטון בדרום לונדון מתעוררת לחיים עם טעמים לטיניים ואפרו-קריביים נפלאים מכורים לקפה? אלו בתי הספשלטי שאסור לכם לפספס בבירה הבריטית סקירה על מסעדת COYA הפרואנית בלונדון שוק הדוכס מיורק – Duke of York Square Food Market בתי קפה מומלצים בלונדון שישראלים אוהבים | בתי קפה עם קפה כמו בארץ גבינת סטילטון – מלכת הגבינות האנגליות תה: עובדות מעניינות על המשקה הכי בריטי, לכבוד יום התה הבינלאומי רשת מסעדות סושי דנית-יפנית שמתמחה בסושי איכותי ושיפודי יאקיטורי | Sticks N Sushi יותר מ-5,000 דליקטסים מאיטליה: מתחם האוכל האיטלקי Eataly בלונדון פרק 6 של הפודקאסט סקרנים בלונדון | אלכוהול בלונדון ההמבורגריות וההמבורגרים הטובים בלונדון ברייטון – המדריך המלא לעיר החוף והחופש של בריטניה חומר מקומי: חוויה קולינרית מיוחדת בביתו של השף איידן ברוקס ברודווי מרקט: גן עדן לפודיז במזרח לונדון – Broadway Market שכונת וומבלי ומה שיש לעשות בה. רמז: לא רק כדורגל Decimo – מסעדה ספרדית-מקסיקנית עם נוף פנורמי לכל לונדון שוק בורו והסביבה – המדריך השלם מסלול זוגי מומלץ לשבוע בלונדון: קולינריה, תרבות, שווקים, טבע ושיק בריטי במיטבו סופ״ש קולינרי בבריסטול: הטוב, הרע והמפתיע בוב בוב ריקארד – מסעדה רוסית-בריטית מיוחדת במרכז לונדון Mixta – חנות האמנות שהפכה למעדנייה ברזילאית בדרום לונדון למה אני כה אוהב את רשת ההמבורגרים Five Guys? אוכל פרואני בלונדון – כשהאנדים והאמזונס מגיעים לעיר הגדולה פרק 8 של הפודקאסט סקרנים בלונדון | אוכל אסיאתי מסעדות דים סאם נחשקות ומומלצות בלונדון מדריך הקינוחים והמתוקים הטובים ביותר של לונדון ארוחת חילופי שפים ב-Coal Office (קואל אופיס) של אסף גרניט [סקירת וידאו] מסעדת דאדל׳ז (Duddell's) בלונדון ברידג׳ [סקירת וידאו] דוכן כריכי קסאווה (Cassava) בשוק ספיטלפילדס הכירו את שכונת קינגסטון שעל התמזה – עיר הולדתה של המלוכה הבריטית סקירה על מסעדת הגריל התאילנדית Smoking Goat שבשורדיץ׳ המדריך השלם לאוכל ומסעדות אסיאתיות בלונדון חוויה קולינרית יוצאת דופן אצל השף ריק סטיין, רק שעתיים מלונדון שכונת שורדיץ׳ בלונדון – סיפור סינדרלה של גרפיטי ואמנות רחוב לונדון זוגי בפעם הראשונה: מסלול מומלץ לסופ"ש בלתי נשכח בעיר קודו – מסעדת גריל דרום אפריקנית בשכונת פקהאם בדרום לונדון אירועים נבחרים שאסור לכם לפספס החודש (ובחודש הבא) בלונדון עומר זולל את שכונת פקהאם [לאגוס הקטנה] – חלק א׳: אוכל ניגרי וארוחה כורדית מפוצצת סקירה של שני ביקורים במסעדה האיטלקית Gloria בשכונת שורדיץ׳ עשר השכונות הכי שיקיות, מגניבות ומלאות סטייל בלונדון אוכל מצרי, אוכל עיראקי-כורדי, אוכל לבנוני ושאר מעדני מדינות ערב ברחוב אדג'וור רואד | Edgware Road סקירה: The Rosemary – מסעדה הונגרית ביתית אורגנית בדרום לונדון [סקירת וידאו] בראפינה (Barrafina), טאפאס בר ספרדי ליד קובנט גרדן קובנט גרדן – מדריך רחב ומפורט למטייל [סקירת וידאו] בריקסטון – השכונה האפרו-קריבית הצבעונית בדרום לונדון פאבים בלונדון סקירה קולינרית: טאפאס בר ספרדי בשכונת בקנאהאם – Tapeo [סקירת וידאו] שוק סאות' בנק סנטר הצטרפו לניוזלטר שלנו! ✈️
הימים בהם היתה נפוצה התפיסה לפיה "אין מה לאכול בלונדון" נראים כיום כרחוקים מתמיד, שכן ב-15 שנים האחרונות הלכה לונדון ונהפכה לבירה קולינרית עולמית.
זה לא רק הסלבריטי-שפים שצמחו בה ובסביבותיה, שווקי האוכל המתעוררים או מסעדות המישלן שבה , אלא משהו שבוער מתחת לפני השטח, מהפכה קולינרית של ממש. ולא, זה לא שאוכל בריטי נעשה פתאום מעניין (אני שייך למחנה המתנגדים להאדרתו, ועדיין לא השתכנעתי שהוא מרתק באיזשהוא אופן), אלא שלונדון חיזקה את מעמדה כעיר עולם מרכזית, ומיליוני המהגרים שבה הפכו אותה לעיר שאפשר למצוא בה הכל מהכל ובגדול – ממסעדות סטייקים נהדרות , מטבח איטלקי , אוכל גרוזיני וכורדי ועד אוכל ג'מייקני ויפני – בלונדון אפשר למצוא כמעט כל מאכל אפשרי, אפילו דברים שעד לפני כמה שנים היו נדירים יותר כמו כנאפה וחצ'אפורי.
VIDEO
הכל מתחיל בשווקים – מבורו מרקט (Borough Market) , שוק האוכל הראשון, שקיים כבר למעלה מאלף שנים, ובו אפשר למצוא תוצרת טריה של כמעט כל דבר שעולה על דעתכם, ועד לשווקים שאהובים כאן על המקומיים כמו שוק ברודוויי (Broadway Market) , שוק מלטבי סטריט (Maltby Street Market) או שוק הדוכס מיורק (Duke of York Square Market) – אין ספק ששוטטות בין דוכני אוכל טרי, טעים, צבעוני וביתי זה דבר שכל חובב אוכל חייב לעצמו.
כבר אין מה לבזבז מקום יקר בקיבה על פיש אנד צ'יפס או ג'אנק פוד, כשיש בלונדון שפע כל כך עצום של מסעדות לכל כיס, ממסעדות הודיות , תאילנדיות, סיניות וויאטנמיות שמגישות אוכל אסיאתי אותנטי במחירים משתלמים, דיינרים אמריקאים (למשל Blues Kitchen המענגת), מסעדות תורכיות או יווניות, ועד למסעדות יוקרה יפניות, צרפתיות, שוויצריות, איטלקיות ומה לא.
לונדון היא גם עיר שיכולה לשבור לכם כמה וכמה מיתוסים על מאכלים של עמים שלא חשבתם שהם כל כך טעימים. אני למשל לא הכרתי בגדולתם של המטבח היפני והקוריאני, שתמיד נראו לי סטריליים ופחות מעניינים מהמטבח התאילנדי למשל, אבל אז גיליתי מסעדות כמו Yashin Ocean House. גם מי שחושב שאוכל הודי הוא משעמם או חדגוני, יכול לאכול באחת המסעדות ההודיות שבמדריך הזה ולשנות את דעתו.
(אגב, אוכל בלונדון זה לא רק מסעדות. אפשר לבשל גם ב-AirBnb שתשכרו לחופשה שלכם אבל הכי מגניבים הם דברי המזון הכה מיוחדים שתוכלו להביא מהסופרים בלונדון הביתה .)
בכל מקרה, קצרה היריעה מלהמליץ כאן על רגל אחת על כל אפשרויות האוכל שיש בלונדון, כי באמת שיש כאן אינסוף מסעדות (יש בלונדון למעלה מ-39 אלף מקומות שמגישים אוכל לפי משרד הבריאות הלונדוני!), אלפי סופרי-מרקט שלא לדבר על דוכני האוכל שצצים בכל פינה וכל הזמן.
בנוסף, אני מזמין אתכם להצטרף לאחד מסיורי האוכל המושקעים שלי בשכונות הכי מגניבות בעיר, סיורים קולינריים שבהם תוכלו את המאכלים הכי מיוחדים שיש ללונדון להציע.
אם תלחצו על הלינק הזה תגלו את כל הפוסטים שכתבתי על אוכל בלונדון אי פעם. קליק כאן ובתיאבון!
VIDEO