הימים בהם היתה נפוצה התפיסה לפיה "אין מה לאכול בלונדון" נראים כיום כרחוקים מתמיד, שכן ב-15 שנים האחרונות הלכה לונדון ונהפכה לבירה קולינרית עולמית.
זה לא רק הסלבריטי-שפים שצמחו בה ובסביבותיה, שווקי האוכל המתעוררים או מסעדות המישלן שבה, אלא משהו שבוער מתחת לפני השטח, מהפכה קולינרית של ממש. ולא, זה לא שאוכל בריטי נעשה פתאום מעניין (אני שייך למחנה המתנגדים להאדרתו, ועדיין לא השתכנעתי שהוא מרתק באיזשהוא אופן), אלא שלונדון חיזקה את מעמדה כעיר עולם מרכזית, ומיליוני המהגרים שבה הפכו אותה לעיר שאפשר למצוא בה הכל מהכל ובגדול – ממסעדות סטייקים נהדרות, מטבח איטלקי, אוכל גרוזיני וכורדי ועד אוכל ג'מייקני ויפני – בלונדון אפשר למצוא כמעט כל מאכל אפשרי, אפילו דברים שעד לפני כמה שנים היו נדירים יותר כמו כנאפה וחצ'אפורי.
מיד נמשיך עם הכתבה אבל רגע לפני כן:
הנה האטרקציות והפעילויות המובילות השנה בלונדון. הן מבחינת מחיר והן מבחינת החוויה
הכל מתחיל בשווקים – מבורו מרקט (Borough Market), שוק האוכל הראשון, שקיים כבר למעלה מאלף שנים, ובו אפשר למצוא תוצרת טריה של כמעט כל דבר שעולה על דעתכם, ועד לשווקים שאהובים כאן על המקומיים כמו שוק ברודוויי (Broadway Market), שוק מלטבי סטריט (Maltby Street Market) או שוק הדוכס מיורק (Duke of York Square Market) – אין ספק ששוטטות בין דוכני אוכל טרי, טעים, צבעוני וביתי זה דבר שכל חובב אוכל חייב לעצמו.
כבר אין מה לבזבז מקום יקר בקיבה על פיש אנד צ'יפס או ג'אנק פוד, כשיש בלונדון שפע כל כך עצום של מסעדות לכל כיס, ממסעדות הודיות, תאילנדיות, סיניות וויאטנמיות שמגישות אוכל אסיאתי אותנטי במחירים משתלמים, דיינרים אמריקאים (למשל Blues Kitchen המענגת), מסעדות תורכיות או יווניות, ועד למסעדות יוקרה יפניות, צרפתיות, שוויצריות, איטלקיות ומה לא.
לונדון היא גם עיר שיכולה לשבור לכם כמה וכמה מיתוסים על מאכלים של עמים שלא חשבתם שהם כל כך טעימים. אני למשל לא הכרתי בגדולתם של המטבח היפני והקוריאני, שתמיד נראו לי סטריליים ופחות מעניינים מהמטבח התאילנדי למשל, אבל אז גיליתי מסעדות כמו Yashin Ocean House. גם מי שחושב שאוכל הודי הוא משעמם או חדגוני, יכול לאכול באחת המסעדות ההודיות שבמדריך הזה ולשנות את דעתו.
(אגב, אוכל בלונדון זה לא רק מסעדות. אפשר לבשל גם ב-AirBnb שתשכרו לחופשה שלכם אבל הכי מגניבים הם דברי המזון הכה מיוחדים שתוכלו להביא מהסופרים בלונדון הביתה.)
בכל מקרה, קצרה היריעה מלהמליץ כאן על רגל אחת על כל אפשרויות האוכל שיש בלונדון, כי באמת שיש כאן אינסוף מסעדות (יש בלונדון למעלה מ-39 אלף מקומות שמגישים אוכל לפי משרד הבריאות הלונדוני!), אלפי סופרי-מרקט שלא לדבר על דוכני האוכל שצצים בכל פינה וכל הזמן.
בנוסף, אני מזמין אתכם להצטרף לאחד מסיורי האוכל המושקעים שלי בשכונות הכי מגניבות בעיר, סיורים קולינריים שבהם תוכלו את המאכלים הכי מיוחדים שיש ללונדון להציע.
אם תלחצו על הלינק הזה תגלו את כל הפוסטים שכתבתי על אוכל בלונדון אי פעם. קליק כאן ובתיאבון!
מסעדת ״פיתה״ בגולדרס גרין – מסעדה ישראלית כשרה למי שמתגעגעים לחומוס, פלאפל ושווארמה כמו בארץ
עומר זולל את שכונת פקהאם [לאגוס הקטנה] – חלק ב׳: ארוחה אפגנית משוגעת, מאפים בוליביאנים וקולומביאנים וארוחה ניגרית ביתית נהדרת!
מסעדת ״מזל״ שיש מסעדה ישראלית כזו בלונדון
סופ״ש קולינרי בבריסטול: הטוב, הרע והמפתיע
שוק הדוכס מיורק – Duke of York Square Food Market
אוכל פרואני בלונדון – כשהאנדים והאמזונס מגיעים לעיר הגדולה
הכיבוש היפני: טרנד המאצ׳ה מעורר את לונדון
Decimo – מסעדה ספרדית-מקסיקנית עם נוף פנורמי לכל לונדון
רובע האקני – הפנים החדשות של מזרח לונדון
הסושיות הטובות והמשתלמות בלונדון
מסעדות מישלן מומלצות בלונדון – לא מה שחשבתם
קודו – מסעדת גריל דרום אפריקנית בשכונת פקהאם בדרום לונדון
רשת מסעדות סושי דנית-יפנית שמתמחה בסושי איכותי ושיפודי יאקיטורי | Sticks N Sushi
אוכל בריטי ומסעדות אנגליות מומלצות בלונדון – לא מה שחשבתם
מסעדת UMU בלונדון – מסעדת 2 כוכבי מישלן יפנית יוצאת דופן
שכונת צ’לסי בלונדון – לזה הבריטים קוראים "פוש"
קניות בלונדון: דברים טעימים שכדאי להביא מהסופרמרקט
המלצה למסלול טיול מאורגן ללונדון | תכנית טיול מומלצת לטיול בעיר
מסעדות כשרות בלונדון – המדריך השלם והמפורט למהדרין
5 אלטרנטיבות מומלצות לבתי הקפה של Pret A Manger (״פרט״) בתחנות הרכבת הגדולות של לונדון
טיולי יום מחוץ ללונדון: 12 המומלצים!
פרק 6 של הפודקאסט סקרנים בלונדון | אלכוהול בלונדון
מסעדות מומלצות ללא גלוטן בלונדון
מסעדות דים סאם נחשקות ומומלצות בלונדון
הכל על סצנת הקולינריה הבינלאומית של לונדון 2020 – הרצאה מצולמת של הלונדוניסט
8 פיתויים שלא תוכלו לעמוד בפניהם בסופרמרקטים הממזריים של וויטרוז בלונדון
פימ'ז – Pimm’s – המרענן הבריטי מס' 1
מרקטו מייפייר – מתחם אוכל יפהפה בתוך כנסייה עתיקה
ברייטון – המדריך המלא לעיר החוף והחופש של בריטניה
העיירה המקסימה סנט אלבנס – חדש פוגש ישן
Mulled Wine: המשקה החם של תקופת החורף בלונדון
עשר השכונות הכי שיקיות, מגניבות ומלאות סטייל בלונדון
שכונת מייפר וכל מה שיש לעשות בה | Mayfair
שכונת בריקסטון בלונדון – שכונה בניחוח אפרו קריבי
ארוחות בוקר שוות בלונדון – המדריך השלם
[סקירת וידאו] דוכן כריכי קסאווה (Cassava) בשוק ספיטלפילדס
חבילת ממתקים בהפתעה מכל מיני מדינות בעולם – עד הבית
טיול חם וטעים בריצ׳מונד היפה ובפארק ריצ׳מונד
ברודווי מרקט: גן עדן לפודיז במזרח לונדון – Broadway Market
עומר זולל את שכונת פקהאם [לאגוס הקטנה] – חלק א׳: אוכל ניגרי וארוחה כורדית מפוצצת
[סקירת וידאו] שוק סאות' בנק סנטר
שכונת ברומלי – Bromley
מסעדות רומנטיות מומלצות בלונדון
מסעדות מעולות בלונדון אבל בתקציב שפוי
המפסטד – כפר ירוק בצפון לונדון
סמנו לעצמכם: Rockfish – רשת מסעדות הדגים ופירות הים הבריטית שאתם חייבים להכיר
בוב בוב ריקארד – מסעדה רוסית-בריטית מיוחדת במרכז לונדון
אוכל מצרי, אוכל עיראקי-כורדי, אוכל לבנוני ושאר מעדני מדינות ערב ברחוב אדג'וור רואד | Edgware Road
מסלולי טיול בלונדון
סקירה על מסעדת ראובנס (Reubens) – המסעדה הכשרה היחידה במרכז לונדון
פרק 12 של הפודקאסט סקרנים בלונדון | קפה בלונדון
הפוד הול של חנות הכלבו סלפרידג'ס Selfridges בלונדון
שוק בורו והסביבה – המדריך השלם
מסעדות מומלצות בלונדון
מדריך הקינוחים והמתוקים הטובים ביותר של לונדון
פרק 8 של הפודקאסט סקרנים בלונדון | אוכל אסיאתי
שכונת בריקסטון בדרום לונדון מתעוררת לחיים עם טעמים לטיניים ואפרו-קריביים נפלאים
פרק 7 של הפודקאסט סקרנים בלונדון | טיולי יום מחוץ ללונדון
גבינת סטילטון – מלכת הגבינות האנגליות
למה אני כה אוהב את רשת ההמבורגרים Five Guys?
חוויה קולינרית יוצאת דופן אצל השף ריק סטיין, רק שעתיים מלונדון
פאבים בלונדון
נוטינג היל – קרנבל של שכונה
מורסו: מנות מאזורי איטליה השונים ובר הגראפה הגדול ביותר מחוץ לאיטליה
אוכל בינלאומי בלונדון – הרצאה מושקעת וצבעונית של הלונדוניסט
מסעדות איטלקיות ואוכל איטלקי בלונדון: המדריך המלא
[סקירת וידאו] בריקסטון – השכונה האפרו-קריבית הצבעונית בדרום לונדון
תה: עובדות מעניינות על המשקה הכי בריטי, לכבוד יום התה הבינלאומי
האיסט אנד של לונדון – מסלאמס של עוני ופשע לשכונת גרפיטי והיפסטרים
סקירה קולינרית: טאפאס בר ספרדי בשכונת בקנאהאם – Tapeo
סקירה קולינרית של Angelina – מסעדת פיוז׳ן איטלקי יפני נהדרת
סקירה: The Rosemary – מסעדה הונגרית ביתית אורגנית בדרום לונדון
מסעדות בשר מומלצות בלונדון
ביקור בפוד הול של הכלבו ׳הרודס׳ – חוויה שאסור לאף Foodie לפספס
שכונת קמדן בלונדון – כי דברים טובים באים בצבעים
יש לכם קונקשן בלונדון? ככה תעבירו בה 10 שעות נהדרות
המסעדה הישראלית המפתיעה שהישראלים בלונדון לא מכירים: ״דלמינה״
5 קינוחים בריטיים ששווה להכיר (ולחסל בביקור הקרוב בלונדון)
עומר זולל את לונדון: קובנית חדשה ומרנינה במרכז לונדון – לה רמפה
מסעדת ״דליקטסן״ הכשרה בהמפסטד: לא רק למי שמחפש אוכל כשר בלונדון
אוכל הודי ומסעדות הודיות בלונדון – המדריך השלם
סקירה על מסעדת COYA הפרואנית בלונדון
בתי קפה מומלצים בלונדון שישראלים אוהבים | בתי קפה עם קפה כמו בארץ
[סקירת וידאו] מסעדת דאדל׳ז (Duddell's) בלונדון ברידג׳
הרחובות הכי צבעוניים בשכונת צ׳לסי בלונדון
סקירה על מסעדת הסטייקים Goodman בלונדון
שכונת קנזינגטון – מרכז של תרבות, אמנות, טבע ויוקרה בריטית
הגאסטרו פאבים הטובים בלונדון
הווסט אנד: המדריך המלא לאיזור התיאטראות, המסעדות והתרבות בלונדון
המדריך השלם לאוכל ומסעדות אסיאתיות בלונדון
[מטבחי לונדון] הסיפור הג׳מייקני – הכל על אוכל ג׳מייקני בלונדון
קובנט גרדן – מדריך רחב ומפורט למטייל
ההמבורגריות וההמבורגרים הטובים בלונדון
סקירה קולינרית על Lahpet – אחת מ-2 המסעדות הבורמזיות היחידות בלונדון
שכונת שורדיץ׳ בלונדון – סיפור סינדרלה של גרפיטי ואמנות רחוב
יותר מ-5,000 דליקטסים מאיטליה: מתחם האוכל האיטלקי Eataly בלונדון
ארוחת חילופי שפים ב-Coal Office (קואל אופיס) של אסף גרניט
בריסטול אנגליה – האחות הזורמת יותר של לונדון…
בנג בנג אוריינטל: דיסנילנד של אוכל אסיאתי בצפון-מערב לונדון
[סקירת וידאו] שוק מלטבי לונדון
קישורים שימושיים