מדריך הקינוחים והמתוקים הטובים ביותר של לונדון סקירה על מסעדת ראובנס (Reubens) – המסעדה הכשרה היחידה במרכז לונדון מכורים לקפה? אלו בתי הספשלטי שאסור לכם לפספס בבירה הבריטית Akoko – אחת ממסעדות המישלן האפריקניות היחידות בעולם – פה בלונדון! אוכלים בבתים של מקומיים: חוויה תרבותית קולינרית אותנטית עם משפחה מלונדון מסעדת Akara: פיוז׳ן ניגרי-ברזילאי מרתק ליד שוק בורו פאבים בלונדון אוכל הודי ומסעדות הודיות בלונדון – המדריך השלם מסעדת UMU בלונדון – מסעדת 2 כוכבי מישלן יפנית יוצאת דופן ברודווי מרקט: גן עדן לפודיז במזרח לונדון – Broadway Market מסעדות כשרות בלונדון – המדריך השלם והמפורט למהדרין מסעדות רומנטיות מומלצות בלונדון חוויה קולינרית יוצאת דופן אצל השף ריק סטיין, רק שעתיים מלונדון פימ'ז – Pimm’s – המרענן הבריטי מס' 1 מסלול זוגי מומלץ ל-4 ימים בלונדון: אוכל, תרבות, טבע אורבני ומלונות בוטיק פרק 12 של הפודקאסט סקרנים בלונדון | קפה בלונדון ארוחות בוקר שוות בלונדון – המדריך השלם [סקירת וידאו] מסעדת דאדל׳ז (Duddell's) בלונדון ברידג׳ שכונת ברומלי – Bromley פרק 6 של הפודקאסט סקרנים בלונדון | אלכוהול בלונדון ביקור בפוד הול של הכלבו ׳הרודס׳ – חוויה שאסור לאף Foodie לפספס מסעדות דים סאם נחשקות ומומלצות בלונדון ברייטון – המדריך המלא לעיר החוף והחופש של בריטניה סקירה על מסעדת הסטייקים Goodman בלונדון פינוקים ודליקטסים מיוחדים שמצאתי בשבת מעט חורפית בשכונת צ'לסי כריסמס בלונדון: טיול בין שווקי החג המסורתיים – יין חם, מתנות בעבודת יד ואווירה קסומה במיוחד סופ״ש קולינרי בבריסטול: הטוב, הרע והמפתיע מסעדות מומלצות ללא גלוטן בלונדון הגאסטרו פאבים הטובים בלונדון חבילת ממתקים בהפתעה מכל מיני מדינות בעולם – עד הבית העיירה המקסימה סנט אלבנס – חדש פוגש ישן מסעדות מישלן מומלצות בלונדון – לא מה שחשבתם אוכל מצרי, אוכל עיראקי-כורדי, אוכל לבנוני ושאר מעדני מדינות ערב ברחוב אדג'וור רואד | Edgware Road מדריך אפטרנון טי ורשימת מקומות מומלצים לטקס התה של אחה"צ בלונדון מורסו: מנות מאזורי איטליה השונים ובר הגראפה הגדול ביותר מחוץ לאיטליה מסעדת ״מזל״ שיש מסעדה ישראלית כזו בלונדון Decimo – מסעדה ספרדית-מקסיקנית עם נוף פנורמי לכל לונדון אוקספורד: עיר של צריחים וחלומות במרחק שעה מלונדון שכונת קמדן בלונדון – כי דברים טובים באים בצבעים שכונת צ’לסי בלונדון – לזה הבריטים קוראים "פוש" במיוחד ליום העצמאות: מאכלים שיש בישראל בשפע וחסרים לנו בלונדון יותר מ-5,000 דליקטסים מאיטליה: מתחם האוכל האיטלקי Eataly בלונדון המדריך השלם לאוכל ומסעדות אסיאתיות בלונדון יש לכם קונקשן בלונדון? ככה תעבירו בה 10 שעות נהדרות קמדן מרקט: המדריך המלא לשוק הכי מפורסם בלונדון סקירה קולינרית: טאפאס בר ספרדי בשכונת בקנאהאם – Tapeo הכירו את שכונת קינגסטון שעל התמזה – עיר הולדתה של המלוכה הבריטית בריק ליין מרקט לונדון: המדריך המלא לשוק היהודי המפורסם בשורדיץ אוכל בינלאומי בלונדון – הרצאה מושקעת וצבעונית של הלונדוניסט סמנו לעצמכם: Rockfish – רשת מסעדות הדגים ופירות הים הבריטית שאתם חייבים להכיר מסעדת Nutshell – פיוז׳ן פרסי-מודרני במרכז לונדון 5 אלטרנטיבות מומלצות לבתי הקפה של Pret A Manger (״פרט״) בתחנות הרכבת הגדולות של לונדון [סקירת וידאו] מתחם האוכל הטרנדי מרקטו מטרופוליטנו בלונדון מסעדת ״פיתה״ בגולדרס גרין – מסעדה ישראלית כשרה למי שמתגעגעים לחומוס, פלאפל ושווארמה כמו בארץ מסעדות הדגים ופירות הים הכי טובות בלונדון ארוחת חילופי שפים ב-Coal Office (קואל אופיס) של אסף גרניט עומר זולל את שכונת פקהאם [לאגוס הקטנה] – חלק ב׳: ארוחה אפגנית משוגעת, מאפים בוליביאנים וקולומביאנים וארוחה ניגרית ביתית נהדרת! שכונת בריקסטון בדרום לונדון מתעוררת לחיים עם טעמים לטיניים ואפרו-קריביים נפלאים סקירה קולינרית של Angelina – מסעדת פיוז׳ן איטלקי יפני נהדרת [מטבחי לונדון] הסיפור הג׳מייקני – הכל על אוכל ג׳מייקני בלונדון מסעדה בסגנון הרובע הקוריאני של לוס אנג׳לס פה בלונדון? כן, יש דבר כזה קובנט גרדן – מדריך רחב ומפורט למטייל גבינת סטילטון – מלכת הגבינות האנגליות לונדון זוגי בפעם הראשונה: מסלול מומלץ לסופ"ש בלתי נשכח בעיר שכונת סוהו בלונדון – דברים טובים באים בקטן מסלול זוגי מומלץ לשבוע בלונדון: קולינריה, תרבות, שווקים, טבע ושיק בריטי במיטבו אוכל פרואני בלונדון – כשהאנדים והאמזונס מגיעים לעיר הגדולה מסעדת ״דליקטסן״ הכשרה בהמפסטד: לא רק למי שמחפש אוכל כשר בלונדון 5 קינוחים בריטיים ששווה להכיר (ולחסל בביקור הקרוב בלונדון) 8 פיתויים שלא תוכלו לעמוד בפניהם בסופרמרקטים הממזריים של וויטרוז בלונדון בתי קפה מומלצים בלונדון שישראלים אוהבים | בתי קפה עם קפה כמו בארץ טיול חם וטעים בריצ׳מונד היפה ובפארק ריצ׳מונד עומר זולל את שכונת פקהאם [לאגוס הקטנה] – חלק א׳: אוכל ניגרי וארוחה כורדית מפוצצת שכונת בריקסטון בלונדון – שכונה בניחוח אפרו קריבי הפוד הול של חנות הכלבו סלפרידג'ס Selfridges בלונדון הווסט אנד: המדריך המלא לאיזור התיאטראות, המסעדות והתרבות בלונדון סקירה על מסעדת COYA הפרואנית בלונדון הרחובות הכי צבעוניים בשכונת צ׳לסי בלונדון [סקירת וידאו] שוק סאות' בנק סנטר שכונת קנזינגטון – מרכז של תרבות, אמנות, טבע ויוקרה בריטית איפה כדאי לאכול בצ'יינה טאון של לונדון? [סקירת וידאו] דוכן כריכי קסאווה (Cassava) בשוק ספיטלפילדס שכונת פצרוביה – בין בלומסברי לסוהו, בקצב משלה עומר זולל את לונדון: קובנית חדשה ומרנינה במרכז לונדון – לה רמפה מרקטו מייפייר – מתחם אוכל יפהפה בתוך כנסייה עתיקה אוכל בריטי ומסעדות אנגליות מומלצות בלונדון – לא מה שחשבתם מסעדות מומלצות בלונדון האיסט אנד של לונדון – מסלאמס של עוני ופשע לשכונת גרפיטי והיפסטרים מסעדות בשר מומלצות בלונדון תה: עובדות מעניינות על המשקה הכי בריטי, לכבוד יום התה הבינלאומי סאות'בנק – צאו למסע לאורך התמזה וקבלו אמנות, אוכל ונוף מלוא החופן Mixta – חנות האמנות שהפכה למעדנייה ברזילאית בדרום לונדון הכיבוש היפני: טרנד המאצ׳ה מעורר את לונדון שוק הדוכס מיורק – Duke of York Square Food Market סקירה: The Rosemary – מסעדה הונגרית ביתית אורגנית בדרום לונדון מסלולי טיול בלונדון פרק 8 של הפודקאסט סקרנים בלונדון | אוכל אסיאתי עשר השכונות הכי שיקיות, מגניבות ומלאות סטייל בלונדון קיימברידג': מדריך תרבותי לעיר של נהר, ספרים ואופניים המפסטד – כפר ירוק בצפון לונדון
הימים בהם היתה נפוצה התפיסה לפיה "אין מה לאכול בלונדון" נראים כיום כרחוקים מתמיד, שכן ב-15 שנים האחרונות הלכה לונדון ונהפכה לבירה קולינרית עולמית.
זה לא רק הסלבריטי-שפים שצמחו בה ובסביבותיה, שווקי האוכל המתעוררים או מסעדות המישלן שבה , אלא משהו שבוער מתחת לפני השטח, מהפכה קולינרית של ממש. ולא, זה לא שאוכל בריטי נעשה פתאום מעניין (אני שייך למחנה המתנגדים להאדרתו, ועדיין לא השתכנעתי שהוא מרתק באיזשהוא אופן), אלא שלונדון חיזקה את מעמדה כעיר עולם מרכזית, ומיליוני המהגרים שבה הפכו אותה לעיר שאפשר למצוא בה הכל מהכל ובגדול – ממסעדות סטייקים נהדרות , מטבח איטלקי , אוכל גרוזיני וכורדי ועד אוכל ג'מייקני ויפני – בלונדון אפשר למצוא כמעט כל מאכל אפשרי, אפילו דברים שעד לפני כמה שנים היו נדירים יותר כמו כנאפה וחצ'אפורי.
VIDEO
הכל מתחיל בשווקים – מבורו מרקט (Borough Market) , שוק האוכל הראשון, שקיים כבר למעלה מאלף שנים, ובו אפשר למצוא תוצרת טריה של כמעט כל דבר שעולה על דעתכם, ועד לשווקים שאהובים כאן על המקומיים כמו שוק ברודוויי (Broadway Market) , שוק מלטבי סטריט (Maltby Street Market) או שוק הדוכס מיורק (Duke of York Square Market) – אין ספק ששוטטות בין דוכני אוכל טרי, טעים, צבעוני וביתי זה דבר שכל חובב אוכל חייב לעצמו.
כבר אין מה לבזבז מקום יקר בקיבה על פיש אנד צ'יפס או ג'אנק פוד, כשיש בלונדון שפע כל כך עצום של מסעדות לכל כיס, ממסעדות הודיות , תאילנדיות, סיניות וויאטנמיות שמגישות אוכל אסיאתי אותנטי במחירים משתלמים, דיינרים אמריקאים (למשל Blues Kitchen המענגת), מסעדות תורכיות או יווניות, ועד למסעדות יוקרה יפניות, צרפתיות, שוויצריות, איטלקיות ומה לא.
לונדון היא גם עיר שיכולה לשבור לכם כמה וכמה מיתוסים על מאכלים של עמים שלא חשבתם שהם כל כך טעימים. אני למשל לא הכרתי בגדולתם של המטבח היפני והקוריאני, שתמיד נראו לי סטריליים ופחות מעניינים מהמטבח התאילנדי למשל, אבל אז גיליתי מסעדות כמו Yashin Ocean House. גם מי שחושב שאוכל הודי הוא משעמם או חדגוני, יכול לאכול באחת המסעדות ההודיות שבמדריך הזה ולשנות את דעתו.
(אגב, אוכל בלונדון זה לא רק מסעדות. אפשר לבשל גם ב-AirBnb שתשכרו לחופשה שלכם אבל הכי מגניבים הם דברי המזון הכה מיוחדים שתוכלו להביא מהסופרים בלונדון הביתה .)
בכל מקרה, קצרה היריעה מלהמליץ כאן על רגל אחת על כל אפשרויות האוכל שיש בלונדון, כי באמת שיש כאן אינסוף מסעדות (יש בלונדון למעלה מ-39 אלף מקומות שמגישים אוכל לפי משרד הבריאות הלונדוני!), אלפי סופרי-מרקט שלא לדבר על דוכני האוכל שצצים בכל פינה וכל הזמן.
בנוסף, אני מזמין אתכם להצטרף לאחד מסיורי האוכל המושקעים שלי בשכונות הכי מגניבות בעיר, סיורים קולינריים שבהם תוכלו את המאכלים הכי מיוחדים שיש ללונדון להציע.
אם תלחצו על הלינק הזה תגלו את כל הפוסטים שכתבתי על אוכל בלונדון אי פעם. קליק כאן ובתיאבון!
VIDEO