פאבים בלונדון גבינת סטילטון – מלכת הגבינות האנגליות העיירה המקסימה סנט אלבנס – חדש פוגש ישן סקירה קולינרית של Angelina – מסעדת פיוז׳ן איטלקי יפני נהדרת המסעדה הישראלית המפתיעה שהישראלים בלונדון לא מכירים: ״דלמינה״ אוכלים בבתים של מקומיים: חוויה תרבותית קולינרית אותנטית עם משפחה מלונדון פרק 7 של הפודקאסט סקרנים בלונדון | טיולי יום מחוץ ללונדון [סקירת וידאו] מתחם האוכל הטרנדי מרקטו מטרופוליטנו בלונדון סקירה על מסעדת הסטייקים Goodman בלונדון מסעדות מעולות בלונדון אבל בתקציב שפוי ארוחת חילופי שפים ב-Coal Office (קואל אופיס) של אסף גרניט נוטינג היל – קרנבל של שכונה פינוקים ודליקטסים מיוחדים שמצאתי בשבת מעט חורפית בשכונת צ'לסי סקירה על מסעדת ראובנס (Reubens) – המסעדה הכשרה היחידה במרכז לונדון קיימברידג': מדריך תרבותי לעיר של נהר, ספרים ואופניים פרק 12 של הפודקאסט סקרנים בלונדון | קפה בלונדון [מטבחי לונדון] הסיפור הג׳מייקני – הכל על אוכל ג׳מייקני בלונדון הסושיות הטובות והמשתלמות בלונדון הווסט אנד: המדריך המלא לאיזור התיאטראות, המסעדות והתרבות בלונדון מכורים לקפה? אלו בתי הספשלטי שאסור לכם לפספס בבירה הבריטית טיולי יום מחוץ ללונדון: 12 המומלצים! שכונת בריקסטון בלונדון – שכונה בניחוח אפרו קריבי האיסט אנד של לונדון – מסלאמס של עוני ופשע לשכונת גרפיטי והיפסטרים שכונת שורדיץ׳ בלונדון – סיפור סינדרלה של גרפיטי ואמנות רחוב מדריך הקינוחים והמתוקים הטובים ביותר של לונדון סאות'בנק – צאו למסע לאורך התמזה וקבלו אמנות, אוכל ונוף מלוא החופן Mulled Wine: המשקה החם של תקופת החורף בלונדון בריסטול אנגליה – האחות הזורמת יותר של לונדון… עשר השכונות הכי שיקיות, מגניבות ומלאות סטייל בלונדון סקירה על מסעדת COYA הפרואנית בלונדון אוכל הודי ומסעדות הודיות בלונדון – המדריך השלם מסעדת ״פיתה״ בגולדרס גרין – מסעדה ישראלית כשרה למי שמתגעגעים לחומוס, פלאפל ושווארמה כמו בארץ חומר מקומי: חוויה קולינרית מיוחדת בביתו של השף איידן ברוקס [סקירת וידאו] דוכן כריכי קסאווה (Cassava) בשוק ספיטלפילדס מסעדות הדגים ופירות הים הכי טובות בלונדון שכונת ברומלי – Bromley במיוחד ליום העצמאות: מאכלים שיש בישראל בשפע וחסרים לנו בלונדון שכונת וומבלי ומה שיש לעשות בה. רמז: לא רק כדורגל שכונת מייפר וכל מה שיש לעשות בה | Mayfair [סקירת וידאו] בריקסטון – השכונה האפרו-קריבית הצבעונית בדרום לונדון עומר זולל את שכונת פקהאם [לאגוס הקטנה] – חלק א׳: אוכל ניגרי וארוחה כורדית מפוצצת אוכל בריטי ומסעדות אנגליות מומלצות בלונדון – לא מה שחשבתם מסעדות מומלצות ללא גלוטן בלונדון בתי קפה מומלצים בלונדון שישראלים אוהבים | בתי קפה עם קפה כמו בארץ סקירה על מסעדת הגריל התאילנדית Smoking Goat שבשורדיץ׳ ההמבורגריות וההמבורגרים הטובים בלונדון מסלולי טיול בלונדון מסעדה בסגנון הרובע הקוריאני של לוס אנג׳לס פה בלונדון? כן, יש דבר כזה איפה כדאי לאכול בצ'יינה טאון של לונדון? הפוד הול של חנות הכלבו סלפרידג'ס Selfridges בלונדון סקירה: The Rosemary – מסעדה הונגרית ביתית אורגנית בדרום לונדון מסלול זוגי מומלץ ל-4 ימים בלונדון: אוכל, תרבות, טבע אורבני ומלונות בוטיק [סקירת וידאו] שוק סאות' בנק סנטר אירועים נבחרים שאסור לכם לפספס החודש (ובחודש הבא) בלונדון רובע האקני ושכונת האקני וויק – הפנים החדשות של מזרח לונדון כריסמס בלונדון: טיול בין שווקי החג המסורתיים – יין חם, מתנות בעבודת יד ואווירה קסומה במיוחד Decimo – מסעדה ספרדית-מקסיקנית עם נוף פנורמי לכל לונדון סמנו לעצמכם: Rockfish – רשת מסעדות הדגים ופירות הים הבריטית שאתם חייבים להכיר קמדן מרקט: המדריך המלא לשוק הכי מפורסם בלונדון מדריך אפטרנון טי ורשימת מקומות מומלצים לטקס התה של אחה"צ בלונדון יש לכם קונקשן בלונדון? ככה תעבירו בה 10 שעות נהדרות מסעדות רומנטיות מומלצות בלונדון למה אני כה אוהב את רשת ההמבורגרים Five Guys? קודו – מסעדת גריל דרום אפריקנית בשכונת פקהאם בדרום לונדון מסעדות מישלן מומלצות בלונדון – לא מה שחשבתם Akoko – אחת ממסעדות המישלן האפריקניות היחידות בעולם – פה בלונדון! מורסו: מנות מאזורי איטליה השונים ובר הגראפה הגדול ביותר מחוץ לאיטליה המלצה למסלול טיול מאורגן ללונדון | תכנית טיול מומלצת לטיול בעיר הרחובות הכי צבעוניים בשכונת צ׳לסי בלונדון קובנט גרדן – מדריך רחב ומפורט למטייל בנג בנג אוריינטל: דיסנילנד של אוכל אסיאתי בצפון-מערב לונדון 8 פיתויים שלא תוכלו לעמוד בפניהם בסופרמרקטים הממזריים של וויטרוז בלונדון פרק 6 של הפודקאסט סקרנים בלונדון | אלכוהול בלונדון שכונת פצרוביה – בין בלומסברי לסוהו, בקצב משלה מסעדות בשר מומלצות בלונדון שכונת קנזינגטון – מרכז של תרבות, אמנות, טבע ויוקרה בריטית הכיבוש היפני: טרנד המאצ׳ה מעורר את לונדון 5 אלטרנטיבות מומלצות לבתי הקפה של Pret A Manger (״פרט״) בתחנות הרכבת הגדולות של לונדון מסעדת ״דליקטסן״ הכשרה בהמפסטד: לא רק למי שמחפש אוכל כשר בלונדון אוכל מצרי, אוכל עיראקי-כורדי, אוכל לבנוני ושאר מעדני מדינות ערב ברחוב אדג'וור רואד | Edgware Road חבילת ממתקים בהפתעה מכל מיני מדינות בעולם – עד הבית ברודווי מרקט: גן עדן לפודיז במזרח לונדון – Broadway Market מסעדת Nutshell – פיוז׳ן פרסי-מודרני במרכז לונדון שכונת צ’לסי בלונדון – לזה הבריטים קוראים "פוש" פימ'ז – Pimm’s – המרענן הבריטי מס' 1 מסעדות דים סאם נחשקות ומומלצות בלונדון בריק ליין מרקט לונדון: המדריך המלא לשוק היהודי המפורסם בשורדיץ שכונת בריקסטון בדרום לונדון מתעוררת לחיים עם טעמים לטיניים ואפרו-קריביים נפלאים יותר מ-5,000 דליקטסים מאיטליה: מתחם האוכל האיטלקי Eataly בלונדון סופ״ש קולינרי בבריסטול: הטוב, הרע והמפתיע סקירה קולינרית: טאפאס בר ספרדי בשכונת בקנאהאם – Tapeo Mixta – חנות האמנות שהפכה למעדנייה ברזילאית בדרום לונדון סקירה של שני ביקורים במסעדה האיטלקית Gloria בשכונת שורדיץ׳ אוכל טבעוני ומסעדות טבעוניות בלונדון: המדריך המקיף ביותר בממלכה קניות בלונדון: דברים טעימים שכדאי להביא מהסופרמרקט ביקור בפוד הול של הכלבו ׳הרודס׳ – חוויה שאסור לאף Foodie לפספס אוקספורד: עיר של צריחים וחלומות במרחק שעה מלונדון אוכל פרואני בלונדון – כשהאנדים והאמזונס מגיעים לעיר הגדולה בוב בוב ריקארד – מסעדה רוסית-בריטית מיוחדת במרכז לונדון מסעדות כשרות בלונדון – המדריך השלם והמפורט למהדרין
הימים בהם היתה נפוצה התפיסה לפיה "אין מה לאכול בלונדון" נראים כיום כרחוקים מתמיד, שכן ב-15 שנים האחרונות הלכה לונדון ונהפכה לבירה קולינרית עולמית.
זה לא רק הסלבריטי-שפים שצמחו בה ובסביבותיה, שווקי האוכל המתעוררים או מסעדות המישלן שבה , אלא משהו שבוער מתחת לפני השטח, מהפכה קולינרית של ממש. ולא, זה לא שאוכל בריטי נעשה פתאום מעניין (אני שייך למחנה המתנגדים להאדרתו, ועדיין לא השתכנעתי שהוא מרתק באיזשהוא אופן), אלא שלונדון חיזקה את מעמדה כעיר עולם מרכזית, ומיליוני המהגרים שבה הפכו אותה לעיר שאפשר למצוא בה הכל מהכל ובגדול – ממסעדות סטייקים נהדרות , מטבח איטלקי , אוכל גרוזיני וכורדי ועד אוכל ג'מייקני ויפני – בלונדון אפשר למצוא כמעט כל מאכל אפשרי, אפילו דברים שעד לפני כמה שנים היו נדירים יותר כמו כנאפה וחצ'אפורי.
VIDEO
הכל מתחיל בשווקים – מבורו מרקט (Borough Market) , שוק האוכל הראשון, שקיים כבר למעלה מאלף שנים, ובו אפשר למצוא תוצרת טריה של כמעט כל דבר שעולה על דעתכם, ועד לשווקים שאהובים כאן על המקומיים כמו שוק ברודוויי (Broadway Market) , שוק מלטבי סטריט (Maltby Street Market) או שוק הדוכס מיורק (Duke of York Square Market) – אין ספק ששוטטות בין דוכני אוכל טרי, טעים, צבעוני וביתי זה דבר שכל חובב אוכל חייב לעצמו.
כבר אין מה לבזבז מקום יקר בקיבה על פיש אנד צ'יפס או ג'אנק פוד, כשיש בלונדון שפע כל כך עצום של מסעדות לכל כיס, ממסעדות הודיות , תאילנדיות, סיניות וויאטנמיות שמגישות אוכל אסיאתי אותנטי במחירים משתלמים, דיינרים אמריקאים (למשל Blues Kitchen המענגת), מסעדות תורכיות או יווניות, ועד למסעדות יוקרה יפניות, צרפתיות, שוויצריות, איטלקיות ומה לא.
לונדון היא גם עיר שיכולה לשבור לכם כמה וכמה מיתוסים על מאכלים של עמים שלא חשבתם שהם כל כך טעימים. אני למשל לא הכרתי בגדולתם של המטבח היפני והקוריאני, שתמיד נראו לי סטריליים ופחות מעניינים מהמטבח התאילנדי למשל, אבל אז גיליתי מסעדות כמו Yashin Ocean House. גם מי שחושב שאוכל הודי הוא משעמם או חדגוני, יכול לאכול באחת המסעדות ההודיות שבמדריך הזה ולשנות את דעתו.
(אגב, אוכל בלונדון זה לא רק מסעדות. אפשר לבשל גם ב-AirBnb שתשכרו לחופשה שלכם אבל הכי מגניבים הם דברי המזון הכה מיוחדים שתוכלו להביא מהסופרים בלונדון הביתה .)
בכל מקרה, קצרה היריעה מלהמליץ כאן על רגל אחת על כל אפשרויות האוכל שיש בלונדון, כי באמת שיש כאן אינסוף מסעדות (יש בלונדון למעלה מ-39 אלף מקומות שמגישים אוכל לפי משרד הבריאות הלונדוני!), אלפי סופרי-מרקט שלא לדבר על דוכני האוכל שצצים בכל פינה וכל הזמן.
בנוסף, אני מזמין אתכם להצטרף לאחד מסיורי האוכל המושקעים שלי בשכונות הכי מגניבות בעיר, סיורים קולינריים שבהם תוכלו את המאכלים הכי מיוחדים שיש ללונדון להציע.
אם תלחצו על הלינק הזה תגלו את כל הפוסטים שכתבתי על אוכל בלונדון אי פעם. קליק כאן ובתיאבון!
VIDEO